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2008年3月31日 (月)

ラスティネイル カクテルです

・しばらく無休で営業します。
寒さが続いてましたが、すでに桜は満開ですね。

○ラスティネイル 800円
アルコール強めで甘いカクテルです。
スコッチウィスキーとドランブイをグラスに入れて混ぜるだけ。
簡単ですが、ドランブイと甘さとスコッチが見事に
調和します。
ばぁこばにては、スコッチはシーバスリーガル12年を使用、
ドランブイを半分という処方もあるようですが、
甘過ぎますので、控えめにしております。
度数が強すぎるという方には、ソーダ割でもいいですよ。


ばぁこば/バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
地図 http://homepage1.nifty.com/barkoba/

 

   

営業日誌08/3/30

・しばらく無休です。

08/3/30 日曜、雨。
客数4人。4時半にオフ会メンバー、阪神競馬場(場外)の帰り。
ジントニックの注文、焼酎を頂く。途中で、宅配便で中古のiBookが届く。
2杯目のロッホながーを飲みながら、しばらく競馬やパソコンの話。
最後にマンハッタンを飲んで5時半にお帰り。
8時に近所のお1人、バスペールエールの後にロッホナガ-の注文。
先週に行った新地のバーで、自分が登場するこの日誌を
携帯で見せてもらった等の話。
9時に、マイミクRさんとお父様。お父様が、次の日に勤務先を
定年退職とのこと。ジントニックとIWハーパーの注文。
マイミクさん、4月より就職、節目の月末ですね。
お1人は、最後は、ワインで9時半にお帰り。
お2人は、しばらく話をして、10時半前にお帰り。
片づけを終わってから、ビールを1杯。
雨は降り続き、さらにバーボンの水割り。
とどいた、中古のiBookをいじってるうちに
12時半になり閉店。

ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5
Tel: 0797-77-7269
地図 http://homepage1.nifty.com/barkoba/


 

   


2008年3月30日 (日)

営業日誌08/3/29

・しばらく無休です。


08/3/29 土曜、晴れ。
客数18人。5時にNさん、余市の注文。
1杯で5時半にお帰り。
7時にSさん、ビールの注文。
すこしして、3年ぶりくらいのTakさん。
お子さんの塾帰り待ちのお1人、ビールの注文、私も頂く。
3人で、教育論などの話題。
Yamさんがこられて、ジントニックの注文。
9時にテーブルにお2人。
9時過ぎにTnkさん、ラフロイグの注文。
10時前にお1人とYamさんがお帰り。
空いたカウンターに、若めの聖職者とお連れさん。
カウンターの話題は、別の方へ。
10時半に空席の問い合わせが入る、人数が多そう。
結局、別の店に行かれた様子。
11時に、ご夫婦3組、O師、顔見知りなので、お2人が
帰られた、テーブルに入ってもらう。
フードの注文の入る。
カウンターの会話は続いていたが、Tnkさんがお帰り。
11時半をすぎて、8杯目のビールを飲み終えてTakさんがお帰り。
12時前に、お連れさんが先に帰った聖職者とSさんがどこかへ。
12時すぎに、マイミクさん、IWハーパーの注文。
ビールを頂く。グラスをもって、テーブルへ。
1時過ぎにマイミクさん以外はお帰り。
1時半前に、マイミクさんもお帰りで閉店。
客単価は3100円台。
片づけを残して、帰宅。

ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5
Tel: 0797-77-7269
地図 http://homepage1.nifty.com/barkoba/


 

 


 

2008年3月29日 (土)

営業日誌08/3/28

08/3/28 金曜、晴れ。
客数5人。7時すぎにTgcさん、チェリーブロッサムの注文。
カクテル3杯で8時半前にお帰り。
9時にMさん、「魚民」職場の宴会だったらしい。
アードベッグの注文、焼酎を頂く。10時にお帰り。
しばらく来店がなく、11時にお2人、30分ほどしてお1人加わる。
ソルティドッグなどの注文、ビールと焼酎を頂く。
しばらく家庭の話題などの話で2時前まで。
タクシーでお帰りで閉店。

ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5
Tel: 0797-77-7269
地図 http://homepage1.nifty.com/barkoba/


 




  

2008年3月28日 (金)

営業日誌08/3/27


08/3/27 木曜、曇り、深夜に時々小雨。
客数10人。7時前にお1人、ビールの注文。
頼まれてた物があり引渡し。ビールを頂く。
すこしして奥様、最後にブラントンを飲んで
8時過ぎにお帰り。
9時に、テーブルに5人さん、レッドアイ、コロナ等の注文。
職場の飲み会みたいで、仕事の話。
途中でI師、山崎とアンバサダー、10時過ぎにお帰り。
テーブルの5人さんは、10時半にお帰り。
12時前にO師、「芸樹」の帰りらしい。
ソルティドッグの注文。ビールを頂く。
「もう誰もこないだろう。」と話をしてたら、Ymさん。
何軒で飲んできたとのこと。ジンリッキーの注文。
桜の話などをして、O師は、12時前にお帰り。
Ymさんも1時にお帰りで閉店。


ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5
Tel: 0797-77-7269
地図 http://homepage1.nifty.com/barkoba/

 



 

2008年3月27日 (木)

営業日誌08/3/26


08/3/26 水曜、一時雨。
客数13人。5時半に、お2人、お1人は2年ぶりくらいかな。
3時過ぎより家で飲んでたとのこと。
6時過ぎに1/30s、焼酎を頂く。
お2人は、1杯でどこかへ。
すこしして、お1人、出て行った二人に呼び出されたらしい。
7時に、出て行ったお二人が戻ってくる。
7時半にUcさん、余市1杯でお帰り。
残った4人さんは、しばらく昔話。ビールを頂く。
8時に3人さんがテーブルへ。
カウンターの4人さんは、もう一軒へ出発。
テーブルは、お1人加わって、フードも注文。
カウンターに若めの聖職者、シーバスリーガルのお湯割。
9時前に大家さん、バクラーの注文。
O師が来られて、ビールの注文。
10時前に聖職者はお帰り。
夕方より時々降ってた雨は上がる。
10時過ぎに大家さんがお帰り。
2杯目のビールを飲んでO師もお帰り。
テーブルの4人さんは、11時にお帰り。
片付けをして、だいぶ前に食べかけてたアイスクリームを出す。
12時前にSmさん、神戸の帰りとか、ギムレットの注文。
しばらく話をする、2杯目はワイン。
1時にタクシーでお帰りで、閉店。
客単価は3000円台。

ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5
Tel: 0797-77-7269
地図 http://homepage1.nifty.com/barkoba/

 

  

2008年3月26日 (水)

営業日誌08/3/25


08/3/25 水曜、一時雨。
昼過ぎより、宝塚市立病院で右目の検査。
一度、自宅へ帰って開店。
客数10人。6時前に近所のお独り、明日より
奥さんがお子さん連れで帰省とのこと。
2杯で6時過ぎにお帰り。
7時過ぎに、同級生の女性2人、すこししてもう1人。
フードも注文。3人とも宝塚高校のブラスバンドのOB。
8時前に、Tmさん、ジンリッキーの後グレンフィデッック。
初めてのKmさん、ジントニックの後にグレンフィディック。
Kmさんにビールを頂く。
Sさんも来られる、同級生はテーブルへ移動。
Sさんは、ビールの後にマッカラン、焼酎を頂く。
Tmさん、初めてのお独りは、高知の話等をしてる。
Sさんも加わる。
9時半にテーブルの3人さんは、お帰り。
10時前にSさんもお帰り。
空いたカウンターに、同級生の不動産屋とお連れさん。
ビールを頂く。
TmさんとKmさんは、酒場やカクテルの話。
最後ににマティーニの注文、どちらも11時にお帰り。
すこしして、1/30s、マッカランの注文、
ビールを頂く。しばらく不動産屋とゴルフの話等。
12時過ぎに不動産屋はお帰り。
12時半前に1/30sもタクシーでお帰り。
1時に閉店。客単価は3400円台。

 

ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1−16−5
Tel: 0797−77−7269
地図 http://homepage1.nifty.com/barkoba/


 

2008年3月25日 (火)

営業日誌08/3/24

・しばらく無休です。

 

08/3/24 月曜、晴れ。
客数4人。8時前にS師、コロシアフィノの注文。
8時半にお帰り。
10時半に、半年ぶり位の女性お独り、
ジンリッキーの注文。焼酎を頂く。
11時すぎにお帰り。
その後お2人、片方の方はだいぶ飲んでる様子。
ビールを頂く。12時前にタクシーでお帰り。
その後は、誰も来ず、1時に閉店。
客単価は1800円台。

ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1−16−5
Tel: 0797−77−7269
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2008年3月24日 (月)

営業日誌08/3/23

・しばらく無休です。

08/3/23 日曜、時々雨。
客数10人。8時過ぎにマイミクさん、IWハーパーのソーダ割。
焼酎を頂く、9時にお帰り。
すこしして、半年ぶり位のお1人、ジンリッキーの注文。
10時にお2人、カヴァのハーフボトルの注文、私も頂く。
カヴァの後は、ジントニック等、焼酎を頂く。
11時前にO師、ソルテイドッグの注文。
11時にお1人はお帰り、O師も1杯でお帰り。
空いたカウンターにO/Kさん、お好み焼き「HECHA」の帰りらしい。
ビールの注文。私も頂く。
しばらく、前のお2人と近所の飲食店の情報交換。
テーブルにマイミクm/kさん達3人。カクテル1杯ずつ。
11時半にタクシーを呼ぶ、混んでるようで、15分ほどかかって到着。
O/Kさんが12時半にお帰り。
残ったお2人が1時前にお帰りで閉店。


ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5
Tel: 0797-77-7269
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マタドール カクテルです

・しばらく無休で営業します。

○マタドール  1140円
「闘牛士」ですが、由来は不明。
闘牛といえば、メキシコ。
スペインでも盛んですが、このカクテルには
スペイン風の物は入ってないですね。
メキシコのお酒、テキーラを使用、
酸味はライム、こちらもメキシコ産を
よくみかけます。それにパイナップルジュース。
ばぁこばにては、パイナップルもフレッシュを使用し、
やや多めにしております。
ボストンシェーカーを使い、ロックスタイルで
提供しております。

ばぁこば/バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
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2008年3月23日 (日)

営業日誌08/3/22

・しばらく無休です。

08/3/22 土曜、晴れ。
開店前にパソコンをひらくと、画面がつかず。
先月、修理にだしたばかり、とうとう買い換えを
覚悟したが、いじってるうちに復旧。
客数20人。7時過ぎに近所のお独り、ジントニックの注文。
夕食はご家族と大阪のホテルですませたといことで、
その後にバルブレア。
8時に同級生と奥さん、お連れさん、2人はノンアルコール。
8時半前にお独り、業界の集まりが宝塚ホテルであったとのこと。
ソルティドッグの注文、焼酎を頂く。
9時前に近所のお独りはと同級生達は、お帰り。
入れ違いにTu夫妻、レッドアイとネグローニ、フードも注文、
焼酎を頂く。
9時過ぎにお独りがお帰り。
あいたカウンターに3人さん、だいぶ飲んでる様子、
カクテルの注文。
テーブルに女性お2人、ハイネケンとコーヒーの注文、
30分ほどして、お独り加わる、コーヒーの注文。
お2人がのぞくが、席の都合がつかずお断りする。
11時前にTu夫妻はお帰り。
11時前に30s、誕生日の前夜ということで、スパークリングワインを
お出しする。
カウンターの3人さん、テーブルの3人さんが11時過ぎにお帰り。
空いたカウンターに、酒屋「茶碗屋」のIT担当とお連れさん、
ベンリアックの注文。
12時前にT夫妻が来られて、シーバスリーガルのお湯割り、
30sとすこし話をして、30分ほどでお帰り。
12時半をすぎて、30sはお帰り。
1時前に女性お独り、おまかせでカクテル1杯。
IT担当とお連れさんは1時過ぎにお帰り。
残ったお独りが1時半にお帰りで閉店。

ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1−16−5
Tel: 0797−77−7269
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2008年3月22日 (土)

営業日誌08/3/21

08/3/21 金曜、晴れ。
客数14人。7時にTgmさん、上海出張よりの帰りとのこと。
キルンスタウトの注文。ビールを頂く。
7時半に常連さんとゴルフクラブの先輩の方。
ビールとカクテルの注文、ビールを頂く。
8時過ぎにSさん、ビールの注文。
Tgmさんは、タクシーでお帰り。
8時半にTさん、カウンターのお2人はお帰り、
Tさんは、ビールの後、ウィスキーの注文。
焼酎を頂く。
SさんとTさんは、しばらく教育論。
9時半にTさんは、タクシーでお帰り。
10時前にN/Sさん、水割りとジントニックの注文。
焼酎を頂く。Sさんと方言の話等。
テーブルに、同級生が4人。
カウンターの端に、2回目の女性お独り、歌劇で
東京より来られてるとのこと。
11時過ぎにSさんは、お帰り。
11時半にテーブルの4人さんがお帰り。
カウンターにO師、ソルティドッグの注文。
N/Sさんとしばらく話をして、12時にお帰り。
N/Sさんもタクシーでお帰り。
女性お独りも、宝塚ホテルへお帰り。
12時半にお独り、バランタイン30年の注文。
私も頂く。
2月に亡くった親父を話をして1時にお帰りで閉店。
客単価は3200円台。

ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1−16−5
Tel: 0797−77−7269
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2008年3月21日 (金)

営業日誌08/3/20


08/3/20 木曜、祝日、曇り。
平年並みの気温ということだったが、風が強く、寒い。
客数7人。8時に若めの聖職者、1杯目はノンアルコール。
9時前に、マイミクE/Sさん、向かいの中華「シーホワン」に
行ってきたとのこと。
しばらく、聖職者ともども四方山話。
10時すぎにテーブルにお2人、ジンライムの注文。
お1人は出来上がりのようす。
11時に、マイミクさん達にお1人加わる。
11時半すぎに聖職者がお帰り。
テーブルのお2人が12時にお帰り。
12時過ぎに、帰省中の女性お1人、ジントニックの注文。
マイミクEさんが12時半にお帰り。
残った女性3人で、東京の話など。
お2人は1時過ぎに、タクシーでお帰り。
最後になったお1人に、ビールを頂く。
2時過ぎにお帰りで閉店。


ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5
Tel: 0797-77-7269
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2008年3月20日 (木)

営業日誌08/3/19

08/3/19 水曜、祝日前、雨。
客数4人。7時過ぎにO師、ビールの後、ソルティドッグ。
7時半にTgcさん、ラスティネイルの注文。
Tgcさんは、しばらく読書。
中断して、O師と夜行列車の話など。
Tgcさんは、9時前にお帰り、O師も9時にお帰り。
11時前に女性お1人、しばらくしてお連れさん、ビールを頂く。
11時半過ぎにタクシーを呼ぶ、15分ほどかかって到着。
その後は誰も来ず、ビールとワインを飲む。
1時に閉店。

ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5
Tel: 0797-77-7269
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余市10、12年 ウィスキーです。

08319

・しばらく無休で営業します。


○余市10年 12年
今回は、定番のご案内です。
ニッカウヰスキー発祥の地、北海道・余市の蒸溜所で蒸溜・熟成された
シングルモルトウイスキー。
国産ウィスキーの中では、ピート香が一番強いです。

余市12年 1350円
樽熟成香と穏やかなピート香、長く持続する豊かな味わい。

余市10年 900円
ピート香と華やかな香り、なめらかな味わい。


 

ばぁこば/バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
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2008年3月19日 (水)

営業日誌08/3/18

08/3/18 火曜、晴れ。
昼は、妻と近所の中華「シーホワン」に行く。
11時過ぎに行くと、「予約しますか?」空席が
あと1つだけだったらしい。
自分の店で、開店の11時半まで待つ。
客数6人。6時にSさん、ビールの注文、焼酎を頂く。
7時過ぎにお帰り。
9時にお独り、ビールの注文、私も頂く。
どこかで飲んでたみたいで、ビールを飲んだ後、お休み。
10時にK夫妻、ハイカ(リキュール)のソーダ割りの
注文、焼酎を頂く。フードも注文。
11時前にテーブルにお2人、グラスワインの注文。
2杯づつで12時前にお帰り。
カウンターで寝てたお独りが12時にタクシーでお帰り。
しばらく話をして、K夫妻が12時半過ぎにお帰り。
1時に閉店。


 

ばぁこば・バーコバ バー小林
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2008年3月18日 (火)

営業日誌08/3/17

・しばらく無休です。

08/3/17 月曜、晴れ。
客数6人。6時前に女性お独り、ウォーキングがてらとのこと。
焼酎の注文、ビールを頂く。
フードも注文、6時半にお帰り。
8時にS師、シェリー2杯で30分ほど。
10時前にお2人、大阪よりの帰り、オールドバーと
カクテルの注文。ウィスキーを頂く。
11時過ぎに30s、ソルティドッグの注文、ビールを頂く。
11時半にお2人がお帰り。
30sも12時過ぎにお帰り。
1時に閉店。

  
ばぁこば・バーコバ バー小林
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2008年3月17日 (月)

営業日誌08/3/16

・しばらく無休です。

08/3/16 日曜、晴れ。
客数13人。7時半にTさん、スプリングバンクの注文。
ビールを頂く。
8時に、近所のお独り。しばらくTさんと自治会や
日銀総裁の話等。
電話があって、8時半過ぎに5人さんがテーブルへ。
ワイン等を注文。
カウンターのお2人は、9時前にお帰り。
9時にT夫妻、白州とウィスキーのお湯割り焼酎を頂く。
30分ほどでT夫妻はお帰り。
10時すぎにテーブルのお2人が先にお帰り。
10時半前にO/Kさん、バランタインとオールドパーの注文。
ビールを頂く。
テーブルに残った3人さんが、11時にお帰り。
しばらく、O/Kさんの野球の話等を聞く。
12時にO/Kさんがお帰り。
12時半前にご夫婦、家に帰る前のソルティドッグ。
1杯づつで1時前にお帰り、閉店。

 


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2008年3月16日 (日)

営業日誌08/3/15

・しばらく無休です。

08/3/15 土曜、晴れ。
客数9人。7時過ぎにお独り、スプリングバンクの注文。
焼酎を頂く。しばらく会話。2杯目もスプリングバンク。
8時過ぎに若めの聖職者、立ち飲み「鳥友」の帰り。
最初のお独りは、3杯目にアードベッグを飲んで、
8時半にお帰り。
すこしして、聖職者のお連れさん、Sさん。
3人で四方山話。
9時過ぎに、2回目のお2人、ジンリッキーの後に、
ショートカクテルの注文。
常連さんより電話があるが、カウンターに空きがないので、
「ちょっと考えます。」
テーブルに、Nz夫妻。
お独りがのぞくが、席の都合がつかず、お断り。
11時過ぎに、Nz夫妻はお帰り。
12時前に、2回目のお2人がお帰り。
その後にO師、赤霧島の注文。
12時半前に、聖職者お2人はお帰り。もう一軒行ったみたい。
Sさんもお帰り。
1時にO師がお帰りで閉店。
客単価は3300円台。

 

ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1−16−5
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2008年3月15日 (土)

営業日誌08/3/14

08/3/14 金曜、晴れ。
客数10人。6時に近所のお独り、2杯で7時前にお帰り。
7時過ぎにお2人、フードの注文もあり、焼酎を頂く。
9時前に、2軒目へ。
9時過ぎに、同級生とお連れさん、お連れさんは、もともと
宝塚市出身だがアメリカ在住。こちらもフードの注文。
同級生はノンアルコール。しばらく話をして11時半過ぎにお帰り。
11時に2年ぶりくらいのお2人、居酒屋「よかろ」の帰り。
キリンスタウトの注文。
11時半すぎに、お独り、しばらくして奥様、カクテルやウィスキーの注文、
1時前にお独り、昨日、奥さんが出産されたとのこと。
名前にちなんで、「響」をお出しする。
お独りと、ご夫婦のご主人は同じ会社、しばらく会話。
ご夫婦は1時半にお帰り。
お独りにビールを頂く、2時前にお帰り。
最後になったお2人にビールを頂く。
2時半頃にお帰りで閉店。客単価は3400円台。
この日も、酔いのためしばらく動けず。
オイルサーディンとアイスクリームで酔い覚まし。
4時前に帰宅。

ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1−16−5
Tel: 0797−77−7269
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2008年3月14日 (金)

営業日誌08/3/13

08/3/13 木曜、時々雨。
客数9人。6時半前に、オフ会メンバー。
バーボンのロック2杯で、7時過ぎにお帰り。
8時過ぎにSさん、ビールの注文、焼酎を頂く。
8時半過ぎにNiさん、バカルデイのトニック割り、
キャンペーンのクジをひいてもらう、3杯連続で当たり。
4杯目はさすがにハズレ、焼酎を頂く。
お2人で、しばらく会話。
10時半にテーブルにお2人、1杯づつで11時過ぎにお帰り。
Sさんは、12時前にお帰り、Niさんも12時にお帰り。
その後に、聖職者3にんさん、バンドの練習の帰りとか。
フードの注文あり。
1時にお独り、ビールの後にウィスキー。
3人さんは、2時過ぎにお帰り。
残ったお独りにウィスキーを頂く。
2時半頃にお帰りで閉店。客単価は4600円台。
夜食を作って食べる、酔いのためなかなか動けない。
アイスストッカーに入ってたアイスクリームを食べて
酔い覚まし。
4時過ぎにやっとこさ帰宅。

ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1−16−5
Tel: 0797−77−7269
地図 http://homepage1.nifty.com/barkoba/

 

2008年3月13日 (木)

ローゲンジッツ 新店情報

08313

・ばぁこばは、しばらく無休で営業します。

○Bar Logensittz(ローゲンジッツ) 神戸三宮
「ハーネルシュライ」店長の難波さんが、オーナーとして
同じ場所で3/14(金)より改名、オープンします。
難波さんは、カクテルコンペにも積極的に参加してます。

Shot Bar Logensitz(ローゲンジッツ)
神戸市中央区下山手通2-12-22
アップタウンコートB1F
Tel: 078-321-2918
営業 5:00pm-3:00am 定休 水曜

ばぁこば/バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
地図 http://homepage1.nifty.com/barkoba/

      

営業日誌08/3/12

08/3/12 水曜、晴れ。
春らしい陽気だが、花粉も一気に飛び出した様子。
昼は、三宮の「サンシャインバー」にて、
NBA神戸支部の役員会。
客数12人。6時過ぎに、Nさん、女性お独り。
7時に1/30s。しばらく会話。Nさんが7時半にお帰り。
その後、残ったお2人がワイン2本、私も頂く。
8時前に、若めの聖職者。
8時半に大家さん、バクラートハイネケンの注文。
すこしして草酒庵、ビールの後、シェリー。
最初のお2人は9時にお帰り。
草酒庵も9時過ぎにお帰り。
9時半に、Isさん。10時前に大家さんはお帰り。
入れ違いにIsさんと待ち合わせのSiさん。
聖職者とIs/siさんは、同じ私立小学校出身で、
しばらくいろいろと会話。
11時半をすぎて、O師、赤霧島のお湯割り。
テーブルに3人さん。
O師は1杯で12時過ぎにお帰り。
テーブルの3人さんも1杯づつで12時半にお帰り。
残った3人さんと、しばらく雑談、ビールを頂く。
1時過ぎに、3人さんがお帰りで閉店。

ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1−16−5
Tel: 0797−77−7269
地図 http://homepage1.nifty.com/barkoba/

営業日誌08/3/11

08/3/11 火曜、晴れ。
午前中に、配電盤、店の2階の修理。
2階の床をはがすかも、と業者が言ってた配電盤の
トラブルはあっさり解消。他の修理も昼前に終了。
昼は、妻と「かごの屋」でじゃぶしゃぶ。
客数4人。7時前ににNさん、ビールの小瓶の注文。
7時半をすぎてお帰り。
8時半に1/30s、グレンリベットのソーダ割り、焼酎を頂く。
9時前に初めてのお2人、ジントニックの注文。
1/30sは、すこし話をして、9時過ぎにお帰り。
お2人と話をしてると、5年位前より近くに
越してこられたとのこと。
2杯目からはショートカクテルの注文。焼酎を頂く。
3杯目もショートカクテル、その後にニコラシカ。
カクテルの話等をする、バーボンを頂く。
11時半前に会計、「安いですね。」うれしいお言葉。
ノーゲストになるが、酔いのためカウンターでうつらうつら。
1時に閉店。客単価は3700円台。

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2008年3月11日 (火)

営業日誌08/3/10

・しばらく無休です。

08/3/10 月曜、晴れ。
客数7人。8時前にS師、シェリーの注文、
8時半にお帰り。
9時過ぎにYmさん、ジンリッキーの注文。
しばらく、仕事の石の話等を聞く、焼酎を頂く。
10時半前にお帰り。
すこししてSさん、ハイネケンの後にマッカラン。
労務管理の話等、ビールと焼酎を頂く。
11時半をすぎてお2人、Sさんは12時前にお帰り。
12時を過ぎてお2人、ソルティドッグとトムコリンズの注文。
最初のお2人は、12時半をすぎてタクシーでお帰り。
2杯目にジンリッキーを飲んでたお2人が、
1時半にお帰りで閉店。

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2008年3月10日 (月)

営業日誌08/3/9

・しばらく無休です。

08/3/9 日曜、時々雨。
客数6人。8時にI夫妻、西宮北口の居酒屋の帰り。
エライジャクレイグとソルディドッグ、サンドイッチの注文。
すこしして、3ケ月ぶり位の女性お独り、シェリーの注文。
その後に、近所のOさん、昼間にゴルフ、宝塚に帰ってから
寿司「海斗」の帰りとか。
I夫妻は9時前にお帰り、Oさんも9時過ぎにお帰り。
残った女性としばらく会話。
10時にT夫妻、スプリングバンクの注文、焼酎を頂く。
10時半にT夫妻がお帰り。
女性もお帰りでノーゲスト。
水割りを2杯飲む。
12時半に閉店。
小雨が降ってたが、傘はささずに帰宅。

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2008年3月 9日 (日)

営業日誌08/3/8

・しばらく無休です。

08/3/8 土曜、晴れ。
客数17人。7時過ぎにTnkさんとお父さん、ソバ屋の帰りらしい。
すこしして、Ymさん、メーカーズマークのソーダ割りの注文。
8時前に若めの聖職者、昔、Tnkさんが隣に住んでたとかで、
しばらく会話。
カウンターの端に、Tgcさん、アニゼットリッキーの注文、
ここ3週間、ウチに来た時に持参の小説「阪急電車」の続き。
テーブルにご夫婦、ビールとバーボンソーダの注文。
8時半をすぎてSさん。Tnkさんはお帰りで入れ替わり。
ビールの注文、私も頂く。
テーブルのご夫婦は9時をすぎてお帰り、その後にお2人、
お1人は車のため、ノンアルコール。
カウンターに初めての女性お2人、近所にお住まいらしい。
ウチのブログを見てるのこと。しばらくして1人の方の
ご主人が加わる。
10時半をすぎてTgcさんがお帰り。
11時前に女性お2人とご主人、テーブルのお2人がお帰り。
11時をすぎてO師、ソルティドッグの注文。
11時半にお2人、スプリングバンクとビールで仕事の話。
12時半過ぎにお2人がお帰り。そのあとにマイミクさん。
マイミクさん、新地の帰りだが、財布を忘れてきたらしい。
だいぶ飲んでるようだが、カウンターに残った3人さんと
一緒に「バー ブリュー」へ出発。
1時に閉店。
片づけをして、店でパソコンを見てると、
2時すぎにマイミクさんがのぞいて、そのままお帰り。

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2008年3月 8日 (土)

スプリングバンク10年

083810
・しばらく無休で営業します。

・新着ウィスキー
Springbank スプリングバンク 10yo  ¥1100
ブリニィー(塩っぽい)と評される、キャンベルタウンモルト。
以前は白のラベルの物を提供してましたが、
今回はブラックラベルを仕入れました。

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営業日誌08/3/7

08/3/7 金曜、晴れ。
客数4人。8時過ぎにお2人、ウィスキーの水割りの注文。
お1人は近所だが、お連れさんは鳥取より。次の日に
ゴルフらしい。焼酎を頂く。
すこしして草酒庵、グラスワイン1杯でお帰り。
家の高齢犬が気になるとのこと。
お2人は、10時にお帰り。
11時にお1人、尼崎で飲んでの帰り、水割りの注文。
焼酎を頂く。11時半をすぎてお帰り。
1時まで玄関を開けてたが、誰も来ずで閉店。
自宅に帰り布団に入るが、左足が痛くて寝られず。
痛風発作だなぁ。。。

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2008年3月 7日 (金)

営業日誌08/3/6

08/3/6 木曜、一時雨。
客数7人。5時過ぎに近所のお独り、キリンスタウトと
ワインの注文。6時過ぎにお帰り。
8時前にTgmさん、キリンスタウトの注文、
焼酎を頂く。
8時半にお独り、ジンライムの後、バーボンロック。
Tgmさんと、人事異動の話等。
10時前にT夫妻、白州18年の注文、20分ほどでお帰り。
10時半にお独りがお帰り。
Tgmさんもタクシーでお帰り。
誰もいなくなったカウンターでビールやワインを飲む。
11時半に、聖職者お2人、バンドの練習をしてたトのこと。
ビールをいただいて、しばらく会話。
1時半にお帰りで閉店。
夜食を食べてビールを飲む、しばらカウンターの椅子で寝る。
起きたら3時前で、帰宅。

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2008年3月 6日 (木)

営業日誌08/3/5

08/3/5 水曜、晴れ。
3時頃より店に入る。テーブル席の上のライトがつかない。
昨日、裏手の天井の工事の時、電気保安協会より老朽化の指導のため、
配電盤も交換してたので、工務店に電話。
現場責任者が来て、「あと1時間くらいで電気屋と来ます。」
客数10人。5時過ぎに1/30s、グレンリベットの注文。
焼酎を頂く。
そのうち工務店より人が来る、調光器の故障と疑ってたようだが、
直結してもライトはつかず。「後で、工事をした電気屋と来ます。」
6時半にNさん、ビールの後、余市の水割り。
電気屋が来るが、結局ライトは付かない、応急でテーブルの上の
ライトは近くのコンセントより配線する。どうも、天井裏の
配線が切れてる様子。
7時半に若めの聖職者、居酒屋の帰りらしい。
1/30sはお帰り。
Nさんも8時過ぎにお帰り。しばらく、聖職者と四方山話。
9時過ぎに大家さん、バクラーの後、ハイネケン。
10時にお子さんを送って来た奥様の車でお帰り。
また聖職者と会話。
10時前にT夫妻、家に帰る前にホットウィスキー、ビールを頂く。
11時過ぎにお帰り。
テーブルに、山崎飲みのお2人。
11時半をすぎて、聖職者はお帰り。
12時前にO師、すこしししてS師、どちらも赤霧島のお湯割り。
12時半に、テーブルのお2人がお帰り。
S師もお帰り。
O師が1時にお帰りで閉店。

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2008年3月 5日 (水)

営業日誌08/3/4

08/3/4 火曜、晴れ、営業は休み。
裏手の天井が抜けており、この日が工事日。
朝9時に業者に鍵を渡して、神戸へ行く。
税理士に確定申告の書類を渡す。
先月亡くなった親父も確定申告をしてたので、
その件で質問。
「収入は年金だけなので、医療費控除等で還付が発生しない限り、
申告は不要です。その場合でも5年以内。」とのこと。
自宅に戻る。工事は3時前に終了。
雑用と買い物。
自宅で6時過ぎより夕食。
ビールと白ワインと焼酎を飲む。
9時過ぎにこたつで寝てしまう。

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2008年3月 4日 (火)

営業日誌08/3/3

・3/4(火)は、休業いたします。

08/3/3 月曜、晴れ。
客数8人。7時過ぎにSさん、先週より風邪ひき、まだ調子が
悪いけど、ビールの注文、焼酎を頂く。
8時にS師、シェリーの注文。
8時半をすぎて、若めの聖職者。
S師はしばらく話をして、お帰り。
9時前にTさん、前のお2人と会話。
Tさんは、10時前にお帰り。
10時過ぎに、同級生とお連れさん、1杯づつで30分ほどで
お帰り。
11時を過ぎて、Sさん、聖職者がお帰り。
しばらく来店なし。
12時前にお2人、尼崎の焼肉屋よりの帰り、ビールを頂く。
2時前にお帰りで閉店。

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営業日誌08/3/2

・3/4(火)は、休業いたします。

08/3/2 日曜、晴れ。
客数10人。5時半過ぎにS師、シェリーの注文。
ミクシーの話などをして、6時過ぎにお帰り。
7時前にFさん、シェリーの注文、焼酎を頂く。
シェリーの後は、バランタインの水割りの注文。
8時過ぎにYaさん、天ぷら「喜久丸」の帰り、
ジンリッキーの注文。Fさんはお帰り。
9時前にお独り、京都で職場の人の結婚式があり、帰りとか。
カナディアンクラブの水割りの注文。
次の日がひな祭りなので、白酒の話等。
この仕事をしてるのだが、白酒は飲んだことがない。
Yaさんによると、やたら酔いがまわるらしい。
10時を過ぎて、O/Kさん、焼き鳥の帰り、焼酎を頂く。
お2人はお帰り。
その後にT夫妻、白州18年と、ホットウィスキーの注文。
T夫妻は、O/Kさんと話をして、30分ほどでお帰り。
11時すぎに、飲食店オーナー、グレイグースのトニック。
12時前にマイミクさん、ハーバーソーダの注文、ビールを頂く。
しばらく、カウンターで近くの店の話など。
1時に皆さんお帰りで閉店。

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2008年3月 3日 (月)

営業日誌08/3/1

0833jba
・3/4(火)は、休業いたします。

08/3/1 土曜、晴れ。
客数15人。7時前に初めてのお2人、手塚治虫記念館、
イタリアン「アモーレ・アベーラ」の帰りとのこと。
ネットでウチのことを知ったとのことで、話をしてると、
ウィスキーのサイト「ウスケバ」のメンバーさん。
当然、ウィスキーの注文。JBAウィスキーを見つけられたので、
お出しする。
あまり感心されるので、ヘッジスバトラーのオールドボトル
(中身はほとんどなし)をお見せする。先月亡くなった親父が
11年ほど前、勤めてた小財閥の会社よりもらってきた物。
持って来た時に、すでにコルクが腐って中身がもれてたなぁ。
あらためてラベルをみると、1917年に販売された物らしい。
お2人としばらく話をしてると、7時過ぎにYmさん。
8時すぎにSさん、焼酎を頂く。
ウスケバのお2人は10時前にお帰り。
メーカーズマークのソーダ割りを飲んでた、Ymさんは
10時半にお帰り。
その後にお2人、1月に満席でお断りしたことがあるので、
「今日は座れたな。」、ビールを頂く。
11時前に、Mさん、居酒屋の帰りとか。
テーブルに、T夫妻、30sなど8人さん、ラーメンの注文もあり。
カウンターにO師、ソルティドッグの注文。
11時半に、カウンターのお2人がお帰り、O師も1杯でお帰り。
テーブルの8人さんは、1時前にお帰り。
Sさんにビールを頂く、Mさんともども、しばらく会話。
2時にお2人がお帰りで閉店。


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2008年3月 1日 (土)

営業日誌08/2/29

08/2/29 金曜、曇り。
客数6人。5時半前に女性お独り、タンカレーNo10のリッキー。
すこしして、Okさん、ジントニックの注文。
Okさん、今週、車上荒らしにあい、ゴルフクラブを盗られたとのこと。
女性は2杯で6時半前に、食事に出発。
Okさんも、2杯ですこししてお帰り。
8時過ぎにTguさん、カクテルの注文。
先週より読んでる小説「阪急電車」の続き。
9時にお2人、焼肉「アミューズ」の帰り。
Tguさんは、10時半前にお帰り。
お2人も、少ししてお帰り。
11時にお独り、カクテルの注文。
焼酎やビールを頂いて、しばらく販促の話等。
12時過ぎにお帰り。
12時半過ぎに閉店。


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