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2008年1月31日 (木)

営業日誌08/1/30

08/1/30 水曜、晴れ。
客数11人。5時半に1/30s、ウィスキーソーダの注文、
ビールを3杯頂く、6時過ぎにお帰り。
7時過ぎにO師、ビールの後、赤霧島。
すこししてUさん、ラムトニックの注文。
8時前に若めの聖職者。
カウンターでしばらくジャズやオーディオの話。
9時前にGさんと奥様、ジントニックとカクテルの注文、
ビールを頂く。
マティーニとビールを飲んで、Uさんは9時過ぎにお帰り。
すこししてSさん、ビールの後、グレンモランジ、
水割りを頂く。
カウンターの話題は、仕事や子育てにかわる。
大家さんが来てテーブルへ、バクラーの注文、
O師もテーブルへ移動。
10時前に大家さんがお帰り。
カウンターにN/Sさん、テーブルへ30s。
3人さんがのぞくが、席の都合がつかずお断り。
11時をすぎて、30s、N/Sさんがタクシーでお帰り。
残った3人さんが、カウンターで会話。
O師は、12時過ぎにお帰り。
12時半にSさんと聖職者がお帰りで閉店。
客単価は3600円台。

ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1−16−5
Tel: 0797−77−7269
http://homepage1.nifty.com/barkoba/

     

2008年1月30日 (水)

営業日誌08/1/29

08/1/29 火曜、晴れ。
客数6人。6時に親父、40分ほどで帰る。
8時半に同級生の不動産屋とお連れさん、ビールを頂く。
9時に出張帰りのお独り、マティーニの注文。ビールを頂く。
10時半に山崎飲みのお2人がテーブルへ。
業界の話をしてた、同級生達は10時半過ぎにお帰り。
マティーニを3杯飲んで、お独りもタクシーでお帰り。
山崎飲みのお2人が11時半前にお帰り。
その後は誰も来ず、12時に閉店。

ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1−16−5
Tel: 0797−77−7269
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2008年1月29日 (火)

営業日誌08/1/28

08129

・しばらく無休です。

08/1/28 月曜、曇り後雨。
午前中に散髪、バッテリーが寿命らしいピッチの機種交換。
客数3人。開店後しばらく誰も来ず、
ピッチは逆瀬川の「D-com」で交換したが、データの移動ができず。
しばらくいじってるうちに、自分のメールアドレスを変更してしまう。
9時すぎにタクシーでお2人、昨日より飛騨高山に行ってたとのこと。
おみやげに、お守り「さるぼぼ」、せんべい等を頂く。
30分ほどして、今月より来られてるお独り、ハイネケンの注文。
読書をしながら、さらにグレンリベットのロック。
10時半前にお帰り。
残ったお2人にビールを頂く、近所の店の話等。
カラオケ「アングル」に行くとのことで、
12時半前にタクシーで出発で閉店。
客単価は5100円台だが。。。

ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1−16−5
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2008年1月28日 (月)

ジョニ青、ロッホナガー ウィスキーです

08128

昨日のお客さんは3人だけ。。。
・しばらく無休です。

☆再入荷ウィスキー
Johnnie Walker ジョニー ウォーカー ブルーラベル  2500円
ブレンディドウィスキー ジョニーウォーカーの最高峰。
19世紀のボトルを再現したと言われる、青いボトル。

Royal Lochnagar ロイヤル ロッホナガー 12年 940円
ヴィクトリア女王が愛したモルト。フルーテイ、軽くスモーキー。

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宝塚市南口1-16-5 
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営業日誌08/1/27

・しばらく無休です。

08/1/27 日曜、晴れ。
客数3人。6時にS師、2杯で40分ほどでお帰り。
しばらく誰も来ない。
10時にT夫妻、宝塚ホテルに忘れた傘を取りに行っての帰り。
白州の注文、水割りを頂く。
10時半にお帰り。
その後は誰も来ず、11時半に閉店。
客単価は1900円台。

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宝塚市南口1−16−5
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2008年1月27日 (日)

営業日誌08/1/26

08/1/26 土曜、晴れ。
客数12人。6時過ぎに親父、7時前に帰る。
8時に若めの聖職者、ギネススタウトの後、ウィスキー。
テーブルに、I師とお連れさん計3人。ウィスキーやオムライス等。
8時半にお独り、聖職者と恋愛談議。
カウンターの端に、帰省中のお独り、水割り1杯で30分ほど。
9時過ぎに同級生とご家族3人さん、大阪で食事の帰りとのこと、
ビールを頂く。
すこししてSさん、聖職者との話に加わる、ビールを頂く。
10時半にI師達はお帰り。
同級生は11時過ぎにお帰り。
その後に、酒屋の田中角栄(本名)とお連れさん。
この日は、「田中」さんが3人いる。
O師が、テーブルへ。
マイミクさんが来られるが、カウンターが空いてないのでお帰り。
「マスター、1杯飲んどいて。」、代金を頂く。
聖職者と角栄さんよりラーメンの注文。
12時すぎに、お独りと角栄さんがお帰り。
カウンターに移り、O師がオイルサーディンの注文。
O師は、12時半にお帰り。
しばらく話をしてた、聖職者とSさんが1時にお帰りで閉店。
客単価は3000円台。

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2008年1月26日 (土)

ホットコーヒーのカクテル

08124
・しばらく無休です。

☆ホットコーヒーカクテル
寒い夜にこんなカクテルはいかがですか?
・アイリッシュコーヒー 800円
 ウィスキー+コーヒー+生クリーム
・ノルマンディコーヒー 820円
 カルバドス+コーヒー+生クリーム
フランスでは、カルバドスの比率が高いらしいですが、ばぁこば版はおだやかに。
・B-52  870円
ベイリーズ+カルア+グランマルニエ+コーヒー+生クリーム
本来このカクテルはシューターと言い、3種のリキュールのみを
イッキ飲みする物です。
ホット版はコーヒーを入れておだやかに。

色々なお酒をホットコーヒーで割ると、普段と違ったおいしさが
楽しめます。お好みでどうぞ。

ばぁこば/バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
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営業日誌08/1/25

071110

08/1/25 金曜、晴れ。
客数11人。5時半に1/30s、ビールを頂く。
6時前にお2人、逆瀬川の「大八車」で新年会があるので、
その前にとのこと。
1/30sは、お帰り。
目玉焼きの瓶のリキュール「フライドエッグ」が空になったので、
お2人のうちの1人差し上げる。7時前に新年会に出発。
8時前にSさん、水割りを頂く。
しばらく話をして、9時半前にお帰り。
その後に、同級生の不動産屋、業界の会議の帰り、ビールを頂く。
隣にお2人。カクテルとチーズの注文。
同級生とは初対面だが、東京農大の話等。
10時半に、どちらもお帰り。
その後にMさん、15分ほどして待ち合わせでお1人。
カクテルとウィスキーの注文。ビールを頂く。
11時半に、山崎飲みのお2人がテーブルへ。
カウンターのお2人は1時前にお帰り。
テーブルのお2人が、1時過ぎにお帰りで閉店。
客単価は3000円台。

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2008年1月25日 (金)

営業日誌08/1/24

08/1/24 木曜、晴れ。
客数5人。5時半にお独り、近所に帰省中で、先週より2回目。
ビールの後、水割り。6時半前にお帰り。
その後は、しばらく誰も来ず。パソコンで2ー3日溜まってた
帳簿付け等をする。
それが終わっても誰も来ず、メルマガの発行をしようとしてた、
11時半に3人さん。お独りは常連さん、お2人は仕事の関係の
お仲間、うちのお独りは5-6年前に、近くに勤めてた。
ビールを頂く。
12時前にO師、赤霧島のお湯割りで、15分ほどでお帰り。
3人さんは仕事の話をしてる、水割りを頂く。
1時過ぎにお独りは、タクシーで自宅へ、お2人は宝塚ホテルへ
お帰りで閉店。

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2008年1月24日 (木)

営業日誌08/1/23

08/1/23 水曜、晴れ。
客数11人。6時に近所のお独り、すこしして親父。
親父は6時半過ぎに帰る。お独りもお帰り。
7時前にお独り、「川上」の常連さんだが、この日は臨時休業らしい。
ビールを頂く。15分ほどでその人に呼び出されたお独り。
7時半に勤め帰りのUさん、2杯で40分ほど。
お2人は、ウィスキーと焼酎でゴルフの話等、さらに水割り等を頂く。
8時半に、同級生とお連れさん3人さんがテーブルへ。
草酒庵が来られて、シェリー2杯。
カウンターのお2人は、9時過ぎにお帰り、
しばらくして草酒庵もお帰り。
テーブルの3人さんは10時過ぎにお帰り。
その後、O師、ビールの後、赤霧島。
11時にマイミクさん、逆瀬川の和食「ふみ」の帰り、
ハーパーソーダの注文、ビールを頂く。
マイミクさんは10分ほどでお帰り。
11時半前にO師もお帰り。
その後は誰も来ず、12時に閉店。
客単価は3000円。

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2008年1月23日 (水)

営業日誌08/1/22

08/1/22 火曜、曇り後雨。
昼過ぎより宝塚市立病院へ行く。
片道40分ほどのウォーキング、店でビールを3杯ほど飲む。
客数3人。7時過ぎにTamさん、マティーニの後、マッカラン等を
ストレートで注文。ビールを頂く。
8時前にNさん、だいぶ飲んでるのか、ビールの小瓶を飲み干さず、
15分ほどでどこかへ。
その後に、Sさん、Tamさんはお帰り。
Sさんは、ビールの後、グレンモランジ。水割りを頂く。
しばらく話をして、10時半頃にお帰り。
止みかけてた雨は、やや強くなる。
パソコンに向かうが、酔いのためサイトを眺めるだけ。
12時に閉店。
客単価は、4200円台だが、客数が。。。

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2008年1月22日 (火)

営業日誌08/1/21

08/1/21 月曜、晴れ。
客数5人。8時に初めてのお独り、帰省中とのこと。
水割りの注文。
しばらくしてTさん、ワインを頂く。
先週来られたお独り、ジントニックを注文。
Tさん、久しぶりに仕事に復帰とか、初めてのお独りと会話。
10時過ぎに、最初のお独りと、本を読んでたお独りがお帰り。
Tさんもしばらくしてお帰り。
11時前に、女性お2人、1人はマイミクさん。
ウィスキーと温かいソバの注文。
12時半前にタクシーでお帰りで閉店。

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2008年1月21日 (月)

営業日誌08/1/20

08/1/20 日曜、一時雨。
天気予報は、雪が降ると言ってた。
客数9人。6時過ぎに親父、7時前にタクシーを呼ぶ、
到着まで15分ほどかかった。
8時にI師、すこししておN/Sさん、西宮北口のクラシックコンサートの帰り。
I師は、お通夜の帰りとか、2杯で8時半にお帰り。
お2人に、ビールとワインを頂く。
9時過ぎに同業者とお連れさん、お好み焼きの帰りとか、ビールを頂く。
しばらく、話をして、N/Sさんは10時半にお帰り。
12時をすぎて、ラーメン店の店長と奥さんとお連れさん、時々電話が
あったりしたが、店に来られたのは1年ぶり位かも。
居酒屋「よたろ」の帰りとかで、奥さんは絶好調。
前に座ってたお2人と盛り上がる。
2時に3人さんがお帰り。
2時半前にお2人がお帰りで閉店。
客単価は3900円台。結局、雪は降らず。

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2008年1月20日 (日)

営業日誌08/1/19

08/1/19 土曜、晴れ。
先週末より、右足の人さし指に腫れ痛みがあったのがひどくなり、
午前中に近所の整形外科へ行く。痛風の疑い濃厚とのこと。
客数17人。7時にYaさん、ジントニックの注文、芦屋のバーの話等。
8時にマイミクさん、業界の新年会の帰り、ビールをいただく。
すこしして若めの聖職者、Sさん。
4人で昭和の時代の話等。
9時前に、I夫妻、居酒屋「武蔵坊弁慶」の帰り、
ザクロのカクテルとバーボン。
9時過ぎにYaさん、マイミクさんはお帰り。
テーブルに同級生3人、宝塚駅近くで飲んでたらしい、30分ほどして
7人加わる。
I夫妻のご主人、昼に結婚式でも飲んでたようで先にお帰り、奥様も
10時にお帰り。
その後にO師、赤霧島のお湯割り。
Sさんは、11時前にお帰り。
同級生達も、コーラを飲んでたメンバーの車等で帰る。
聖職者とO師はしばらく、雑談。
12時過ぎにO師がお帰り。
聖職者が12時半にタクシーでお帰りで閉店。

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営業日誌08/1/18

08/1/18 金曜、晴れ。
客数12人。7時にマイミクさんお2人、ビールを頂く。
7時半に、お独り、出張帰りとのこと。
8時に常連さんと勤め先の上司の方、計3人、カクテルの注文。
9時にお独りはお帰り、その後マイミクRさんとお父さん、
すこしして、テーブルに女性3人さん。
のぞいてくれた常連さんがいたが、席の都合がつかず、お断り。
このとこタイミングが悪く、12月より4回来てくれてるが、
3回断ってる。
9時半に最初のマイミクさんお2人はお帰り。
3人さんのうちのお1人もお帰り。
10時半にKさん。
11時にお独り来られるが、だいぶ飲んでるので飲まずにお帰り。
12時過ぎにKさんがお帰り。
テーブルの3人さんがカウンターへ移動、ビールを頂く。
1時半をすぎて、マイミクRさんとお父さんがお帰り。
歌劇に話などをしてた3人さんが、2時半にタクシーで
お帰りで閉店。
客単価は4100円台。

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2008年1月18日 (金)

営業日誌08/1/17

08/1/17 木曜、晴れ。
昼頃に雪が舞う、寒い。
客数6人。6時に親父、7時前に帰る。
すこしして、Uさん、2杯で7時半にお帰り。
また、すこしして、同級生とお連れさん、
お連れさんはノンアルコール。8時半前にお帰り。
しばらく来店がなく、ブログの更新等をする。
11時前にNiさん兄弟、ビールを頂く。11時半前にお帰り。
その後は誰も来ず、12時に閉店。
客単価は1900円台。

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2008年1月17日 (木)

ベンリアック15年 新着ウィスキー

0811715
寒い〜
・しばらく無休です。

○新着ウィスキー
Benriach ベンリアック '90 15yo Dewar Tattray  1870円
このとこ、人気のある蒸留所ですね。
57.3度、バーボン樽です。熟成年数の割に、薄い色をしてます。

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営業日誌08/1/16

08/1/16 水曜、晴れ。
客数12人。7時過ぎにO師、赤霧島の注文。
7時半をすぎて、若めの聖職者、O師と阪神大震災の話等。
8時半に、オフ会メンバー、バーボンのロックを2杯で
9時過ぎにお帰り。
その後に大家さん、バクラー(ノンアルコールビール)の
注文、O師と業界の話等。
となりにT夫妻、ビールを頂く。
9時半に大家さんとT夫妻はお帰り、
テーブルに3人さん、仕事や山の話等。
11時前に美容院オーナー、ザクロジュースの注文。
聖職者と20分ほど話をしてお帰り。
テーブルの3人とO師もお帰り。
カウンターにお独り、ラムコーラの注文。
11時半をすぎて、Sさん、ビールを頂く。
お独りはお帰り。
ホットウィスキーを飲んでたSさんが12時半にお帰りで閉店。

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2008年1月16日 (水)

営業日誌08/1/15

08/1/15 火曜、晴れ、営業は休み。
昼間で、店でブログの更新、メルマガの発行等。
自宅で昼食。
3時頃よりオートバックスで車のバッテリー交換。
車種はオペル、35000円ほど。
夜は、妻と近所の「鮨まさ」、「カロスキューマ」。
9時前に帰宅、日本酒をだいぶ飲んでたので、そのまま寝る。
12時前に一度起きて、テレビを見る。
2時前に寝る。

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2008年1月15日 (火)

バカルディ キャンペーン

08115
・1/15(火)は、休業いたします。
昨日は成人の日。30年前、何してたかなぁ。。。

○バカルディキャンペーン
一部のお客さまに大変好評なクジ付きキャンペーン。
本年最初(2回目があるかは?)は、バカルディ ラム。
バカルディ使用のカクテル1杯に付き、クジ1本。
以下のグッズが当たるかも。
A賞 折り畳み傘
B賞 Tシャツ
C賞 ブックマーカー
D賞 ecoバック
E賞 スキミングガード
F賞 モバイルペン
全体の確率は1/2、2杯飲めば何か当たる確率です。

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営業日誌08/1/14

・1/15(火)は、休業いたします。

08/1/14 月曜、祝日、晴れ。
昼は、両親と近所の「喜久丸」で天ぷら定食。
3時頃に、昨日の片づけをしてると、お独りのぞく。
片づけも終わってない状態なので、お断り。
客数11人。6時過ぎに親父、7時前にSさん。
親父は7時過ぎに帰る。Sさんにビールを頂く。
7時半にTu夫妻、ビールを頂く。
8時にS師、ジャックローズ1杯。
しばらく話をして、皆さん8時半頃お帰り。
入れ違いくらいに30s、ビールとマッカランを頂く。
9時半すぎに。T夫妻、ビールを頂く。
10時頃に、昨日最後に帰ったお独りとお連れさん、ビールを頂く。
しばらく、飲食店の話等。
11時半に、1/30sがお帰り、
12時過ぎに1/30sとT夫妻が歩いてお帰り。
残ったお2人が12時半にタクシーでお帰りで閉店。
客単価は3400円台。
翌日、伝票整理をすると、つけ忘れが2杯。

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営業日誌08/1/13

・1/15(火)は、休業いたします。

08/1/13 日曜、祝日前、晴れ。
客数16人。8時に男女4人さんがカウンターへ、新年会の帰りの様子。
ワインを1本。ビールを頂く。
すこしして、お2人、ウィスキーやラム、チーズの注文。
テーブルにお2人、カクテルとチーズ。
9時前に4人さんがお帰り、その後にK夫妻、ビールを頂く。
9時半にN夫妻、こちらもチーズの注文。ビールを頂く。
10時過ぎにオフ会メンバー、三宮よりの帰り。
11時前に、N/Sさん、テーブルに相席してもらう。
11時過ぎにオフ会メンバーがお帰り、自宅近くまでのバスは終わってるので、
JR/タクシーで帰るとのこと。
2軒ほどはしごの4人さんがのぞくが席の都合がつかず、
「芸樹」に行かれ他様子。
テーブルのお2人は、しばらく初対面のN/Jさんと話をして、
最後にラーメンで12時前にお帰り。K夫妻がテーブルに移動。
12時半にN夫妻がタクシーでお帰り。
カウンターが空いたので、K夫妻、N/Sさんに移ってもらう。
1時過ぎに、仕事の帰りのお独り、顔見知りで2組と会話。
1時半前にN/Sさんは、タクシーでお帰り。
しばらく、ビールを頂きながら、残った3人さんと会話。
3時前にフクユタクシーに電話、店の電話よりはかからず、お客さんが
携帯よりかけたらつながり、2台呼んでもらう。
1台目の10分ほどで到着で、K夫妻はお帰り。
しばらくして、2台目も到着で閉店。
客単価は3500円台。

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2008年1月13日 (日)

営業日誌08/1/12

08/1/12 土曜、晴れ。
客数7人。7時過ぎにSさん、ビールを頂く。
8時に20台男性お2人、カクテルの注文。
Sさんは、8時半前にお帰り。
その後に、ご夫婦、西宮の焼肉屋の帰り、ビールを頂く。
9時過ぎにTさん、「パックス」の帰り、仕事が決まったとかで
テンションが高い。ビールを頂く。
10時半にご夫婦がお帰り。
11時前にO師、チャイナブルーの注文。
11時にお2人がお帰り。
小児医療の話をTさんとして、O師は1杯でお帰り。
11時半前にTさんがお帰り。
その後は誰も来ず、12時で閉店。
客単価は3600円台。

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2008年1月12日 (土)

営業日誌08/1/11

08111

08/1/11 金曜、時々雨。
昼は、妻と自宅近所のレストラン「いぐれっく」。
客数14人。開店前より雨。
6時前に近所のお独り、6時過ぎに親父。
2杯でお独りは6時半過ぎにお帰り。
親父が、7時前にタクシーを呼ぶ、15分ほどかかって到着。
8時半過ぎにT夫妻、中華「シーホアン」の帰り、ビールを頂く。
同級生の不動産屋とお連れさん、業界の会議の帰り、ビールを頂く。
9時半前に、T夫妻はお帰り、
その後にお2人、2家族で新年会だったらしいが、奥さんやお子さんは
先に帰ったとのこと、ビールを頂く。
11時半にお2人はお帰り、その後に山崎飲みのお2人。
テーブルに女性お2人、ビールを頂く。
不動産屋は12時前にお帰り。
12時過ぎにお2人、「バー・ブリュー」の帰り、ビールを頂く。
12時半前後に、皆さんお帰りで閉店。
忘れ物の傘が2本。

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2008年1月11日 (金)

営業日誌08/1/10

08111


08/1/10 木曜、晴れ。
午前中に、宝塚神社に行く。焼肉「火星」のマスターに会う。
客数7人。6時前にお独り、ビールを頂く、
しばらくして奥さま。カクテルやマッカランの注文。
7時に同級生とお連れさん、ご夫婦と、ハーレーダビットソンの話で
もりあがる。
ご夫婦は、8時半にお帰り。
9時前に、いつもはご主人と来られる女性お独り、マッカランの注文。
9時半前に同級生はお帰り。
女性にビールを頂く。10時前にお帰り。
11時に、初めてらしいお独り、ウィスキーのロック。
すこししてO師、チャイナブルーの注文。
新聞を読んでたお独りは、11時半にお帰り。
O師もすこししてお帰り。
その後は誰も来ず、12時に閉店。客単価は3600円台。


ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1−16−5
Tel: 0797−77−7269
http://homepage1.nifty.com/barkoba/

   

2008年1月10日 (木)

営業日誌08/1/9

08/1/9 水曜、晴れ。
昼は、三宮でNBA神戸支部の役員会。
客数13人。5時半に1/30s、ビールを3杯頂く。
6時に近所のお独り、すこしして、Uさん。
2杯で近所のお独りは、6時半過ぎにお帰り。
7時にSさん。しばらくカウンターで四方山話。
1/30sは、7時半過ぎにお帰り、Uさんも8時にお帰り。
8時半にK夫妻、ビールを頂く。
すこしして、Tgさん。オフ会メンバーお独り。
オフ会メンバーは3杯で9時前にお帰り。
ビールの後、グレンモランジを飲んでたSさんは9時にお帰り。
空いたカウンターに、大家さん、O師。
テーブルにお2人。
お2人がのぞくが、席の都合が付かず、お断り。
9時半前にTgさんが、お帰り。
ノンアルコールビール2本で、大家さんは9時半にお帰り。
しばらく、O師と話をしてた、K夫妻が10時半にお帰り。
テーブルのお2人は、11時にお帰り。
11時半過ぎに、お独り、ザクロのカクテル1杯で、12時過ぎにお帰り。
赤ワインを飲んでたO師が、12時半過ぎにお帰りで閉店。
客単価は3100円台。


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2008年1月 9日 (水)

営業日誌08/1/8

08/1/8 火曜、晴れ。
客数9人。6時に親父、7時前に帰る。
8時前に若めの聖職者、「胃の調子がどうも。。」
診察しても異常なしとのことなんで、正月疲れだろう。
すこしして、草酒庵と奥様、水割りとワインで9時前にお帰り。
3杯目にホットミルクを飲んで、聖職者は9時過ぎにお帰り。
10分ほどして、ご夫婦、ビールを頂く。
パソコンソフトの話等を聞く。
10時半にお2人。12月に2回席の都合がつかずお断りしてたが、
この日は、無事着席、ビールを頂く。
ご夫婦が10時半過ぎにお帰り、
11時半に、「仕事の帰りに寄る。」の電話。
お2人がすこししてお帰り。
12時過ぎに、仕事帰りのIさん、次の日は休みとのこと。
10年ほど前より来られてるお客さんなんで、しばらく昔話。
2時半前にお帰りで閉店。

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2008年1月 8日 (火)

営業日誌08/1/7

08/1/7 月曜、晴れ。
客数2人。8時前にS師、ジャックローズとシェリーで、8時半過ぎにお帰り。
10時すぎにオフ会メンバー、西宮で飲んで来たとのこと、
バーボンのロック1杯で10時半過ぎにお帰り。
しばらくテーブルでパソコンに向かう。
12時になり閉店、

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ダルマイヤック マルゴー 赤ワインです

0818

おかげ様でバタバタした日もあった年末年始でした。
遅ればせながら、新年おめでとうございます。
1月最初の月曜のお客さんは2人だけ(ーー;
1/14(月、祝)まで、無休で営業しております。

○ワイン2種
ボトル売りのワイン、一部入れ替えです。
初めての銘柄ではないのですが、ヴィンテージがかわってます。
クレスマン マルゴー '04  9690円
 クレスマンは大手のワイン商。カシスの香りと複雑味。 

Ch. D Armailhac '04 シャトー ダルマイヤック 16880円
ポイヤック5級 
カベルネ・ソーヴィニョン56%、メルロー22%、カベルネ・フラン20%、プティ・ヴェルド2%

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2008年1月 7日 (月)

営業日誌08/1/6

0816nba

08/1/6 日曜、晴れ。
昼1時より三宮「ごう屋」で、NBA神戸支部の忘年会。
ビールと日本酒で、いい調子になって店にもどる。
客数13人。5時前に「シャンパンを持ち込みたい。」電話があり、
5時半に女性お独り。持ち込みのシャンパンを開ける、私も頂く。
7時過ぎに、Yaさん。しばらく女性と寿司屋の話等。
8時前に女性3人。ビールを頂く。
Yaさんは、9時前にお帰り。
カウンターにI夫妻、テーブルに同級生3人。
9時半頃に「2人空いてる」の電話があるが、席の都合がつかず。
同じ頃、オフ会メンバーが3人さんでのぞいてくれるが、お断り。
10時すぎにI夫妻はお帰り。最初の女性もお帰り。
女性3人さんよりのオーダーがとぎれたので、テーブルで
同級生としばらく会話。
10時半をすぎて、女性3にんのうちお2人がお帰り。
同級生も帰る。
11時にマイミクさん、新地で飲んでの帰り、ビールを頂く。
すこしして30s。
マイミクさんは11時半過ぎにお帰り。
12時前にお独りがお帰り。12時過ぎに30sもお帰りで閉店。

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営業日誌08/1/5

08/1/5 土曜、晴れ。
客数20人。6時に親父、6時半過ぎにFさん。
すこししてSさん、親父は7時に帰る。
FさんとSさんにビールを頂く。
お独りが来られてカクテル2杯、ノベルティで貰ったボストンシェーカーに
興味を示される。
8時過ぎにSさんがお帰り、その後Fさんもお帰り。
8時半にお独りもお帰り。
9時にお2人、水割りとウィスキーフロートの注文、ビールを頂く。
すこしして、Na夫妻が来られて、グラスシャンパンを2杯。
テーブルに、焼肉屋のマスターとお客さん計4にん、
後からお独り加わる。
カウンターに、T夫妻。1杯づつのご注文。
10時を過ぎて、お2人はタクシーでお帰り、その後O師。
11時に、Nさんとお連れさん計4人。
Na夫妻とT夫妻はお帰り。
Nさん達は、グラスシャンパンのご注文、だいぶ飲んでるようで、
12時にお帰り。
O師は、赤霧島2杯で12時半をすぎてお帰り。
テーブルよりは、赤ワインをボトルでご注文、ビールを頂く。
1時すぎにお帰りで閉店。


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2008年1月 6日 (日)

営業日誌08/1/4

08/1/4 金曜、晴れ。
客数12人。開店後しばらく来店なし。
8時すぎにNiさん兄弟、職場の新年会で昼過ぎより飲んでるとのこと、
ビールを頂く。
すこししてF夫妻、ビールを頂く、
Niさん達は、9時半にお帰り。
テーブルに、若めの聖職者とお連れさん計3人。ラーメンとソバも注文。
10時前にお2人、ビールを頂く。
10時過ぎにNさん、だいぶ飲んでる様子。
F夫妻、聖職者はお帰り。
Nさんは、ビール小瓶2本、私も頂く。
11時前にNさんはお帰り。11時すぎにお2人もお帰り。
電話があり、11時半に、同級生とお連れさん、ビールを頂く。
しばらく話をして、12時半にお帰りで閉店。

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2008年1月 4日 (金)

営業日誌08/1/3

08/1/3 木曜、晴れ。
客数7人。4時半前にNさん、年末に忘れて行った上着の引取ついでに、
ワインを2杯。5時前にお帰り。
7時半に同級生独り、しばらく話をする。
8時にTaさん。テーブルに初めてらしいお2人。
同級生は8時半過ぎに帰る。2軒目は自宅の近くに行くらしい。
その後にYさん。
テーブルのお2人は、2杯づつで10時前にお帰り。
Yさんもタクシーでお帰り。
Taさんも、2杯で10時過ぎにお帰り。
しばらく誰も来ず、12時に一度玄関を閉める。
帰る用意をしてると、昨日もこられてた女性お独り。
西宮北口から「バー ブリュー」に行って来たとのこと。
カクテル1杯とスパゲティの注文、ビールを頂く。
1時にお帰りで閉店。

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2008年1月 3日 (木)

営業日誌08/1/2

08/1/2 水曜、晴れ。
客数32人。 5時前に昨日来れれたKさんとお父さん、ビールを頂く。
6時前に親父、オフ会メンバー。Kさん達はお帰り。
親父は6時半に帰る。
オフ会メンバーは、三宮へ出発。
8時前にTさんとお連れさん、ビールを頂く。
すこししてTu夫妻、ビールを頂く。
テーブルに30sとお連れさん、後から来られた人もおり計7人。
8時半にTu夫妻はお帰り、9時過ぎにTさん達がお帰り、
その後に女性2人。
テーブルの7人さんのうちのお2人はカウンター。
9時頃お独りが来られて、1杯飲んでどこかへ。
テーブル席はお1人がお帰り、10時をすぎてお2人がお帰り。
11時までに、最後の4人さんがお帰り。
一度、出て行ったお1人が、お連れさんと戻ってくる。
11時過ぎにテーブルにHさん達4人さん、後で2人加わる。
さらに、お2人が相席。
大家さんが娘さんと来られる。
帰省中の女性がお1人。
12時過ぎに、カウンターの女性お2人と大家さんがお帰り。
その後に、女性と待ち合わせのIs夫妻。
テーブルの8人さんは1時にお帰り。
1時半にIs夫妻にタクシーを呼ぼうと電話をかけるがつながらない。
歩いて帰るということで、3人さんが2時前にお帰りで閉店。

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営業日誌08/1/1

0811jpg

08/1/1 火曜、祝日、元旦。
客数10人。6時過ぎにお独り、「去年、来たかなぁ?」。
多分、1回位は来られてるが、久しぶり。
ビールの注文、私も頂く。7時過ぎにお帰り。
7時半にお独り、待ち合わせと言うことで、テーブルへ。
30分ほどしてお2人加わる、去年の元旦も同じメンバーだった。
8時過ぎに若めの聖職者とお連れさん。
9時過ぎに、男女3人さん、1時間ほどしてお独り加わる、
ミニ同窓会らしい、中のお1人が昨年来たことがあるとのこと。
聖職者よりラーメン2杯の注文、食べ終わって11時過ぎにお帰り。
テーブルの3人さんもタクシーでお帰り。
カウンターの4人さん、学生時代の話等をしてる。
こちらよりもラーメン2杯の注文。
1時半前に、タクシーを2台呼ぶ、時間がかかりそうなことを
言われたが10分ほどで到着で閉店。
客単価は3500円台。

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2008年1月 2日 (水)

営業日誌07/12/31

0811
07/12/31 月曜、晴れ、大晦日。
客数12人。5時過ぎに、近所のお独り、2杯で6時過ぎにお帰り。
しばらく来店がなく、8時前にYaさん、芦屋のバーの話等。
すこしして、Kさん、昼間は滋賀でゴルフ、実家で紅白を見てたが、
つまらないので出てきたとのこと、ビールを頂く。
Yaさんは、9時過ぎにお帰り。
10時前にすこしして、Nさん、大家さんと娘さん。
Kさんは、お帰り。
大家さんの奥さんが来られる、ワインをボトルで2本。
テーブルに、取引の酒屋のIT担当とお友達。
12時前に、昨日も来られてたAsさん。
12時頃に、Nさん、大家さん達はお帰り。
テーブルのお2人が、カウンターに移る。
1時にテーブルにお2人。
Asさんは、1時半をすぎてお帰り、次の日、静岡に帰るとのこと。
テーブルのお2人は3時前にお帰り。
カウンターのお2人が3時すぎに、お帰りで閉店。
客単価は3400円台。
元旦の朝刊を持っ帰宅。

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営業日誌07/12/30

071230
07/12/30 日曜、晴れ。
客数28人。3時よりモルトオフの忘年会、最初は6人さん、
後で2人加わり計8人。
終了前に、買い物帰りらしいT師がビール1杯。
5時過ぎにオフ会メンバーを迎えに来た方が1杯。
6時過ぎに親父、O師、親父は7時前に帰る。
忘年会は解散。後から来たお独りが残る。3人さんほどは「芸樹」へ。
O師は、2杯で7時過ぎにお帰り。
カウンターに3人さん、ウィスキーを飲みながら、フードも注文。
9時前に5人さんがテーブルへ。
9時にカウンターの3人さんがお帰り。
その後にSさん、お2人。忘年会メンバーはお帰り。
10時過ぎにマイミクさんとお父さん。
11時に、ウィスキーを飲んでたカウンターのお2人はお帰り。
すこしして30s、ビールを頂く。
11時半に、実家に帰省中のAsさん、神戸で友達と飲んでの帰り。
12時にテーブルの5人さんがお帰り、30sもタクシーでお帰り。
12時半前にマイミクさんがお帰り、Asさんもお帰りで閉店。
客単価は3200円台。

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2008年1月 1日 (火)

営業日誌07/12/29

・新年おめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。

07/12/29 土曜、晴れ。
客数13人。5時にNさん、ビールの小瓶を4本、私も頂く。
6時前にお帰り。
しばらく来店なし、8時にお独り、すこしして待ち合わせのお2人、
時々、英語をまじえての会話。
9時半に同級生独り、名刺を頼んでいたので納品ついでに一杯。
10時半すぎに別の同級生とお連れさんがテーブルへ。
カヌーポロクラブの忘年会の後とのこと。
最初の同級生は、ご主人が迎えに来てお帰り。
あいたカウンターへお2人、ビールを頂く。
O師が来られて、赤霧島1杯。
12時前にテーブルのお2人がお帰り。
空いたテーブルへにH/Niさん計3人さん。
ジントニックとポテトフライの注文。
1時過ぎに、カウンターのお2人にタクシーを呼ぶ、
15分ほど待ってもタクシーは来ないので歩いてお帰り。
隣の3人さんのうちのお独りがタクシーで帰るということで、
タクシーはキャンセルせず、しばらくして到着。
2時半頃に、カウンターに残ったお2人がお帰り、
テーブルの3人さんもお帰りで閉店。

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