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2007年10月15日 (月)

神戸カクテルコンペティション

・今週は、無休です。

○第11回神戸カクテルコンペティション
10/14(日) 生田神社会館にて
35回日本バーテンダー協会全国大会の神戸支部予選です。
当日は、タイムキーパーを、やってました。
選手は13名。
本年より、創作カクテルのルールがかわり、ガーニッシュ(かざり)は
従来より大きく華やかになってました。

総合1位 信原 邦彦 「Bar Sloopy Joe」
総合2位 三池 智美 「Bar el CAMINO」
総合3位 渡部 啓典 「BAR ROCABAR」
フルーツ1位 三池
課題1位 信原
創作1位 森崎 和哉 「SAVOY hommage」
ギャラリー賞 難波 宏行 「Bar ハーネルシュライ」

信原、三池の両選手が、2/11、京都ウェスティン都ホテルで行われる
関西地区本部大会へ出場します。

ばぁこば/バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5 Tel: 0797-77-7269
http://homepage1.nifty.com/barkoba/

      

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