ギムレット

・今週は休みなしです。

○ギムレット　900円
三角形のカクテルグラスを使うショートカクテルです。
アルコール度数高め、すっきりしたカクテルです。
ジンとライムジュースが基本。
もともとは、コーディアルライムというライムシロップの
ようなものを使っていたみたいです。
現在では、フレッシュライムを使う店が多いと
思いますし、ばぁこばにてもそうしております。
パウダーシュガーを少し入れるのは、昔の名残かな。

ばぁこば／バーコバ　バー小林
宝塚市南口1-16-5　Tel: 0797-77-7269
http://homepage1.nifty.com/barkoba/