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2005年7月30日 (土)

営業日誌05/7/28-29

7/28 木曜、晴れ。
客数9人。5時半に、ゴルフ帰りのお二人。お独りは時々
来られる人、美容院「ナティーブ」のオーナーより、私が
「あの人、最近きてないよ。」と言ったのを聞いたとのこと。
娘さんが迎えに来て、シンデレラ(ノンアルコール)を一杯。
8時にS師、9時にTさん。
11時前に常連のお二人、11時過ぎにテーブルにお二人。
テーブルのお二人は12時前、カウンターのお二人は12時45分に
お帰り。

7/29 金曜、晴れ。
銀行で通帳を打ち出すと、Kビールより入金、今週入れ替えた
冷蔵ショーケースの代金。ウチよりホシザキに支払い。
客数10人。8時にS師。9時に初めてのお二人、名塩(西宮)に
お住まい、たまたま歩いててウチを見つけたとのこと。
9時にI師。10時前よりO師。テーブルにお二人、後で近所の
社長がくる、計5人になる。11時にみんなお帰り。
その後は誰も来ず、12時45分に閉店。
1時に、お客さんより電話があり、「フェアウエィ」に行く。
2時に解散。

2005年7月28日 (木)

営業日誌05/7/26-27

7/26 火曜、曇り。
接近するかと思ってた台風はそれる。風がやや強い、早い時間に
時々小雨。
客数4人。6時前にお独り。8時にS師、カルバドス一杯。
9時前に女性お二人、近所で片方の人が5年ぶり位。
話をしてるうちになんとなく思い出す。10時半まで。
その後は誰も来ず、12時45分に閉店。
特殊な売上げがあり、客単価は11000円台。

7/27 水曜、晴れ。
強烈な暑さの予報の割には、気温あがらず、少し楽。
客数7人。5時過ぎに洋酒代理店の営業さん、コーラ一杯。
ブランディー、イル・ド・レXOのキャンペーンが不調とのことで、
「出ないだろうな。」と思うが、協力することにする。
6時を過ぎて、親父、7時に会社かえりのUさん。
8時40分にノーゲスト。9時25分に、3年ぶり位のお二人がテーブルへ。
11時を過ぎてS師、グラスワインとそば。テーブルのお二人は
11時半にお帰り、12時にS師が、玄関を出たとこでO師。
しりあいなんで、しばらく会話、1時前にお帰り。
閉店は1時5分前、客単価は、2000円割れ。

2005年7月26日 (火)

営業日誌05/7/24-25

7/24 日曜、晴れ、営業は休み。
オフ会メンバー2人、と親父で、宝塚歌劇を見にいく。
11時よりの公演で2時過ぎに終了、明石焼「ひとくち」の後、
「ブルームーン」に行くが、前回は3時過ぎに開いてたけど、
閉ってた。「芸樹」に行ってワインを飲む、酔いがまわると
ともに、怪しげな演劇論をしゃべってた模様。
親父が6時前に帰り、7時に貸切りのお客さんが来たので帰宅。
テレビを見ながら寝てしまう。

7/25 月曜、曇り。
客数6人。6時に近所の社長、マッカラン2杯、私が焼酎2杯。
8時にS師、40分ほど。9時半にお独り、カクテル4杯で、10時半まで。
11時前に、本日2回目の人とお連れさん、あとでもう一人。
12時過ぎにお帰り。この頃より傘がいらないくらいの小雨。
終電でオフ会メンバー、とどめのハイネケン。1時を過ぎて、
タクシーでお帰り、閉店。

2005年7月25日 (月)

営業日誌05/7/22-23

7/22 金曜、晴れ。
客数9人。7時に勤め帰りのお独り、カジュアルデーでTシャツ。
8時にS師、9時前より3人さん、お独りが誕生日割引。
9時半に I師。常連のお2人はテーブルへ、10時半に3人さんが
帰ってカウンターに入る、12時でお帰り、ノーゲスト。
12時半にYさん、1時半で閉店。

7/23 土曜、晴れ。
近くの小学校で盆踊りがあり、5時過ぎよりゆかたを来た
子供が店の前を通っていく。
客数16人。6時過ぎに親父、7時に近所のお独り、奥様が
里帰り中で、西宮北口の焼き鳥屋の帰りとのこと。
7時半にFさん、8時に昨日3人で来たうちのお独り、今日も
約束したと勘違い、もう一人呼び出しに成功。
8時過ぎにお2人、片方の人は30年位前、別の人がやってた頃
来てたとのこと。9時にお2人、テーブルへ、誕生日割引。
10時にTさん、盆踊りの役員、独りで打ち上げ。
11時にO 師、「芸樹」の帰り、グラスワイン一杯。
お2人が、ダイキリ一杯、チキンライスとラーメン。
12時にS師、カバのハーフ。お2人が一杯づつ。12時40分に
どちらもお帰り。1時前に閉店、客単価は低く1800円台。

2005年7月23日 (土)

営業日誌05/7/20-21

7/20 水曜、晴れ、
客数12人。5時過ぎに常連のお二人、後で1人加わる、7時まで。
6時に近所の社長。すこしして親父。7時半にノーゲスト。
8時過ぎにお二人、9時まで。しばらくまたノーゲスト。
11時前にO師、カクテル1杯だが、寝てしまって30分後にお帰り。
11時半にご夫婦、カクテルとフード、サンドイッチの持ち帰り。
12時を過ぎて、本日二回目の人とお連れさん、S師。
1時半に閉店。

7/21 木曜、晴れ。
客数7人。8時にS師、ワイン1杯。
同じ頃、カップル、女性の方は3年位前によく来てた。
お連れさんと、日曜に入籍とのこと。
9時過ぎにテーブルにお二人。
カウンターの二人と結婚の話等。11時にYさん、テーブルの
お二人はお帰り。カウンターの3人と映画の話。
12時過ぎにYさんは、お帰り、終電でオフ会メンバー、仕事は
神戸、業界の会の後、三宮で飲んでの帰り、2杯。
オフ会メンバーは1時半にお帰り。カップルは2時半に
フクユタクシーを呼んでお帰り。
客単価は高めで4000円台。

2005年7月20日 (水)

営業日誌05/7/18-19

7/18 月曜、祝日、晴れ。
客数11人。8時に、30台のご夫婦、1時間ほど。
入れ違いにYさん、10時25分まで。
11時に、ファミレスで店長をしてた頃のパートさんと
お連れさん、お連れさんはノンアルコールだが、カクテルを
5ー6杯、ビール等を頂く。このお二人で終わりとおもったが
12時に女性6人さん。お二人は12時過ぎにお帰り。
6人さんは、計7杯で1時を過ぎてお帰り。

7/19 火曜、晴れ、営業は休み。
少し遅れの結婚記念日、自宅で昼より、シャンパンとワイン。
レンタルDVDで、「リング 0」、「笑いの大学」を見る。
夕食は、たこ焼きと発泡酒とビール。
野球の中継を見た後で、「ダイバー」。1時過ぎに寝る。

2005年7月18日 (月)

営業日誌05/7/16-17

7/16 土曜、晴れ。
客数8人。早い時間に来店はなく、9時過ぎにお独り。
以前は、近くのホテルに勤めていて、時々、何人かで来てたが、
2年位前に退職したとのこと、モルトのロック1杯でお帰り。
11時に、常連のお二人、この日はあと3人追加。
途中で O 師、1杯。5人さんは12時半にお帰り。その前に
S師、こちらも1杯でお帰り。12時55分に閉店。
客単価は低く、1300円台。

7/17 日曜、晴れ。
客数14人。4時半に常連さん二人。
5時より、親父とお二人。宝塚ホテルで、ブティック「芸樹」主催の
コンサートがあり、その待ち合わせ、6時前まで。
7時にTさん、その後、お二人、近所の美容室の社長夫妻が加わり
テーブルへ。コンサートに行った3人も同じ頃戻ってくる。
Fさん、30代のご夫婦、フードや、キャンペーン中のバカルディラムを
つかったカクテル等。結構、忙しい。
10時頃より、ぼつぼつお帰り。テーブルの4人さんも11時半にお帰り。
12時に電話があり、終電でオフ会メンバー、業界の会合の後、
三宮で2軒の帰りとのこと、ととめのハイネケン。
1時15分に阪急タクシーを呼ぶが、配車できないとのこと。
フクユタクシーが1時半に来て、お帰り。
客単価は、なんとか3000円を超した。

2005年7月16日 (土)

営業日誌05/7/14-15

7/14  木曜、晴れ。
客数10人。8時過ぎにS師、待ち合わせでI 師、テーブルで
業務上のシステムの相談らしい、しばらくして同業の人と
お連れさん計3人。お連れさんは業者、 S師は9時半頃に
帰るが、他の4人さんは11時半頃まで。
9時半にお独り、10時に常連のお2人。どちらも12時前に
お帰り。もう誰も来ないかと思いかけた12時半に、近所の
社長計2人。チキンナゲットを食べて1時半まで。

7/15 金曜、晴れ。
客数10人。4時半を過ぎて、歌劇の帰りのお独り。
ワインをボトル、カバをハーフボトル、半分ほど頂く。
途中で近所の社長、オフ会メンバー、 S 師。
9時15分に一度途切れる、早い時間から飲んでたため眠い。
10時を過ぎて、ご夫婦、半年ぶり位のお独り、テーブルに
お独り、待ち合わせで独り追加。
11時に、常連さん独り、45分ほど。
テーブルのお2人が12時5分にお帰り。12時45分に閉店。

2005年7月14日 (木)

営業日誌05/7/12-13

7/12 火曜、曇り。
客数9人。 5時過ぎに近所の社長、40分ほどでお帰り。
8時前にS師、40分。9時に美容院「ナティーブ」のオーナーと
スタッフ、ワイン一本その他で11時半まで。
10時にカップル、11時に常連さん2人、今日最初のお客さんが
お連れさん。12時20分までに皆さんお帰り。1時前に閉店。

7/13 水曜、曇り。
NBA神戸支部の役員会で三宮にいってから開店。
客数8人。6時15分に親父、すこしして近所の社長。
7時20分にノーゲスト、8時にFさん、お2人。
Fさんは8時半にお帰り、つぎにTさん。
11時を過ぎて、S師、O 師。1時前に閉店。
この日はワインが2.5本くらいでる。

2005年7月12日 (火)

営業日誌05/7/10-11

7/10 日曜、曇り時々雨。
客数4人。6時20分に親父、1時間ほど。帰りはタクシー、
20分ほど来ず。
8時半にお独り、「川上」の帰り、後でお連れさん。
9時にたまに来られる、スポーツ解説者。
どちらも知合いで、しばらくゴルフ談義。
11時にどちらもお帰り、12時20分に閉店。
玄関を閉めてる時に声をかけられるが、妻のお父さん。

7/11 月曜、曇り。
客数2人。8時20分にS師、40分。
9時にTさん、職場の飲み会の後、10時15分まで。
その後は誰も来ず、帳簿づけなどをする。
12時50分に閉店。

2005年7月10日 (日)

営業日誌05/7/8-9

7/8  金曜、晴れ。
客数7人。5時20分に常連さん2人、7時前まで。
しばらく来店がなく、9時を過ぎて、常連のご夫婦。
カクテルやフード等、かなりの売り上げ。
12時に大家さんとお連れさん計3人がテーブルへ。大家さんは
先に帰る。テーブルへ座り、少し話に入れてもらう。
閉店は1時過ぎ。洗い物がだいぶ残ったが帰宅。
客単価は高めで3600円。

7/9 土曜、曇り。
傘を持って来た人も多いが、ほとんど降らず。
客数21人。5時半にFさん、すこしして、近所のお独り。
6時半を過ぎどちらもお帰り。すこししてお独り、歌劇の
帰りとのこと、オフ会メンバーお独り。
8時をすぎて、若めのご夫婦、酒屋の田中角栄(本名)さん夫婦。
隣に住んでるのお独り、常連のお2人。
10時にご夫婦、近くで開店の居酒屋の帰り。11時を過ぎて、
近所の社長計5人、一杯づつでお帰り。
12時をすぎて同級生計3人。1時に閉店。
客単価は2000円に届かず。

営業日誌05/7/6-7

7/6 水曜、晴れ。
客数14人。5時過ぎに常連さん2人。6時45分まで。
しばらく途切れて8時半にお独り、現在は大阪市内に
住んでる人だが、明日はゴルフでウチの近くの実家より
行くとのこと。30分ほどでお帰り。
ほとんど入れ違いでご夫婦、10時に I師とお連れさん計4人。
O 師、 S師、ご夫婦の奥さん以外は皆同じ職業。
11時を過ぎて、近所の社長計2人、Yさん。
テーブル席と近所の社長は11時過ぎにお帰り、
12時を過ぎて残ったのは3人さん、1時に閉店。

7/7 木曜、晴れ。
七夕、店に入った3時過ぎより、雨。
暗くなりかけの頃にはあがる。
客数11人。6時20分に親父、1時間。
しばらく途切れるが、8時半に4人さんがテーブルへ。
カクテルを注文。職場の宴会帰りのようす。
10時に3人さん、たまに来られる人、まだ名前を聞いてない。
フードも注文あり。
11時に O師、12時前に近所の社長計2人、テーブルへ。
12時にカウンターの3人さんが帰り、テーブルで一杯頂く。
12時25分にどちらも、お帰り。1時に閉店。

2005年7月 8日 (金)

営業日誌05/7/4-5

7/4 月曜、一時雨。
客数16人。5時に常連さんお二人。6時半に親父。
8時前に勤め帰りのお独り、つづけて S師、近所の社長。
一度途切れて、お二人、O 師、テーブルにお二人。
11時を過ぎて最初のお二人、スナックの帰りの3人さん。
カウンターにすわってたお二人が帰るので阪急タクシーに
電話するがつながらず、フクユタクシーを呼ぶ、15分以上
かかって到着、12時過ぎにお二人。
1時5分前に、みんな帰って閉店。

7/5 火曜、一時雨。
客数5人。早い時間の来店はなく、8時より、
Fさん、 Tさん、I 師、 Tさんが10時45分に帰って
ノーゲスト。12時前にカップル、サイドカーを2杯頂く。
1時に閉店。

2005年7月 5日 (火)

営業日誌05/7/3

7/3 日曜、雨、営業は休み。
オフ会の催しで日本酒の工場見学。
午前中に知事選挙に行き、買い物少し。
11時頃に店を出て、奈良県広陵町の
長龍(ちょうりょう)酒造へ行く。オフ会メンバーに
店のお客さん、酒屋「茶碗屋」の社長夫妻で計8人。
酒蔵側は、営業さん2人、工場長、事務の女性が迎えてくれる。
雨で他の見学者はおらず。
工場は、ほとんど夏場でほとんど動いてないが、その分
機械をのぞいたりさせてくれる。質疑応答の後、
売店で試飲、売店限定の焼酎を買う。
5時半に梅田へ帰り、「河津」でオフ会のメンバーと二次会。
二次会より参加のメンバーが6月に、開院しておりそのお祝いも
兼ねる。となりの席にパソコン通信の頃の知合のご夫婦。
9時に解散、10時前に宝塚南口にもどり、「芸樹」に行く。
12時に帰宅。

営業日誌05/7/1-2

7/1 金曜、雨。
客数11人。6時に勤め帰りのお独り、50分ほど。
しばらく途切れて、8時にS師、30分。
9時より7人さん、ボーナスが出た後の宴会かな。
11時にお帰り。12時に常連さん2人。
1時20分に閉店。

7/2 土曜、曇り。
客数8人。早い時間の来店がなく、
9時より同級生3人、12時前まで。
その間に2人。12時より、S師、 O師。
1時前にYさん。1時40分に閉店。

2005年7月 2日 (土)

営業日誌05/6/29-30

6/29 水曜、晴れ。
客数8人。7時に常連さん2人、8時頃に一人追加。
同じ頃に、お二人。二組のお客さんにビールを3杯、
シャンパン、マルガリータ二杯を頂く。9時過ぎに
どちらもお帰り、テーブル席でダウン。
10時にお独り、2杯、11時過ぎまで。12時前に
O師、12時にS師、どちらもワイン。酔いのため
カウンターの中で椅子にすわりうつらうつら。
1時過ぎにS師、1時半にO師が帰って閉店。

6/30 木曜、晴れ。
客数13人。5時前に近所の社長とお連れさん。
6時20分頃にどちらもお帰り、入れ替わりに親父。
7時20分にノーゲスト。8時過ぎに初めての男性お二人、
近所に住んでるが、なかなか入れなかったとのこと。
9時過ぎにお帰り、10時にTさん、11時に3人さんが
テーブルへ。「川上」のマスター計二人、別にお二人。
12時前に5時前に入ってきたお二人。カウンターは
適当に入れ替わり。テーブルの3人さんが最後になり
1時50分に閉店。

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