« 2005年3月 | トップページ | 2005年5月 »

2005年4月29日 (金)

営業日誌05/4/21-22

4/21 木曜、晴れ。
客数9人。5時に近所のお独り、この週の月曜日に
客数予想をやったが、その正解者で割引き使用、1時間。
すこしして常連さんお二人、7時過ぎまで。だいたい同じ頃に
勤め帰りのお独り。8時前にS師、30分ほど。8時半に
一度途切れて、9時にお二人、10時過ぎまで。入れ違いにお独り、
客数予想正解者で割引き使用。11時過ぎに「芸樹」の帰りのO師、
12時過ぎまで。1時10分に閉店。

4/22 金曜、晴れ。
客数10人。5時20分にお独り、6時前まで。6時半に
親父、1時間ほど。8時にS師、35分。
10時にタイより一時帰国の女性とお連れさん。
12時に常連さん2人、1時にお帰り。

2005年4月27日 (水)

営業日誌05/4/19-20

4/19 火曜、晴れ。
客数12人。5時前に常連さん2人、7時まで。
6時にお独り、ビール2杯。6時半より親父と妻の両親。
8時にS師、3回目のお独り、I師、初めてのお独り。
10時過ぎに一度途切れるが11時にY氏、12時過ぎまで。
ちょっとあいて、お独り、水割りとラーメン。
1時過ぎに閉店。

4/20 水曜、晴れ。
客数9人。8時にTさん、O師、Fさん。
10時前にみんな帰り、10時をすぎて20台男性2人。
昨日最後に来たお独り、テーブルに2人。
みんなが帰った12時すぎにS師、1時まで。

2005年4月26日 (火)

営業日誌05/4/17-18

4/17 日曜、晴れ。
客数20人。2時よりFSAKEモルトオフ、今回の参加は
2人で少ない、一緒にウィスキーを飲みうつらうつら。
オフは変な(?)盛り上がりもなく、無事に5時終了。
20分ほどして、以前取り引きしてた酒屋のオーナーと
お連れさん。酒屋は2年前にパンク、別の商売をやってて
近くのスーパーでもバイトしてるとのこと。ジンスト5杯等
かなりの杯数。8時に入れ替りで30代の御夫婦、Tさん、
2人、50台に御夫婦、いつものお二人と続く。
10時で少し途切れて、お二人、独りは女性でこのとこ、バンコクと
宝塚を行ったり来たり。その後御夫婦2組。最後は1時前に
「フェアウエイ」のママ。1時半に閉店。オフ会の会費のせいも
あり、客単価は高めの3700円台。

4/18 月曜、晴れ。1割引ディ。
客数5人。7時50分にS師、カヴァのハーフ1本。
すこしして、このとこよく来られる御夫婦、9時20分まで。
その後はノーゲストが続くが、12時に3ヶ月ぶりくらいの2人。
フードの注文あり。1時前にお帰り。

2005年4月22日 (金)

営業日誌05/4/15-16

4/15 金曜、晴れ。
客数14人。5時5分に近所のお独り、2杯。
6時15分に親父、1時間弱。
ちょっと途切れて、8時にオフ会メンバー、S師、
Tさん。9時に3人さんがテーブルへ。
9時半になり、カウンターが空きはじめた頃、5人さん。
11時頃に5人さんがお帰り、テーブルの3人さんも
しばらくしてお帰り。12時にお独り、ウィスキーの
ホットコーヒー割り。12時半にお帰り、1時10分で
閉店。

4/16 土曜、晴れ。
客数10人。5時に常連さん2人、7時前まで。
少しして、「バー・ブリュー」のマスター、9時過ぎまで。
入れ替りでお二人、I師とお連れさん。一組は10時過ぎ、
もう一組は11時過ぎにお帰り。12時前に昨日も来た
お独り、S師、どちらも1時にお帰りで閉店。

2005年4月18日 (月)

営業日誌05/4/13-14

4/13 水曜、晴れ。
NBA神戸支部の役員会で三宮にいってから開店。
客数15人。6時に常連さんお二人。
8時前に3人さん、3ム4年前、料飲組合の役員をやってた時の
理事長。すこしして、洋酒代理店の営業さん、4月より
会社を変わったとのこと、前はフィンランディアトニックだったが、
この日はボンベイトニック。9時前にお独り、接待で
飲んできた帰りだが、ウィスキーのロック等、3-4杯頂く。
同じ頃I師、この日は一杯だけ。10時にお二人。
一度11時過ぎにノーゲスト。12時前より、S師、お二人、
O師、1時10分に閉店。

4/14 木曜、晴れ。
客数6人。8時過ぎにFさん、「川上」の帰り。
9時にいつものお二人、10時前まで。入れ違いで、
向いのレストラン「モン・シャフ」のオーナーシェフと
奥さん。すこしして、I師。11時前でノーゲスト。
1時すぎに閉店。客単価は低く、1500円台。

2005年4月15日 (金)

営業日誌05/4/11-12

4/11 月曜、晴れ。
客数8人。8時過ぎにS師、30分ほど。
9時より、常連のお二人、いつもは独りのYさんがお連れさんと。
10時にお独り、後で独り加わる、チキンナゲットも注文。
11時に一度と途切れて、10分ほどで久しぶりのお独り、2杯で
お帰り、11時40分。1時過ぎまで誰来ずで閉店。

4/12 火曜、雨後曇り。
客数7人。6時15分に親父、1時間。
8時にS師、30分。10時前に昨日も来たお二人。
11時半に昨日はお連れさんと来た人が独り、スナックの
帰りのお二人。12時半に皆帰る。
客単価は低めの1900円台。

2005年4月14日 (木)

営業日誌05/4/9-10

4/9 土曜、晴れ。
客数12人。6時過ぎに親父、1時間ちょっと。
7時にお独り、このとこスコッチウィスキーの
ホットコーヒー割がお気に入り。
同じ頃、常連のお二人、カレーラーメンの注文もあり。
7時半をすぎてみんな帰るが、8時半頃に先月より
ぼつぼつ来られる御夫婦。10時前まで。
10時半頃にお二人、久しぶりとのこと。
その後、O師、いつもの2人。この二組3人は、
12時前にお帰り。12時半にS師、グラスワインと
オイルサーディンで1時にお帰り。
10時のお二人が1時半に夜桜を見に行くと言って、
お帰りで閉店。

4/10 日曜、曇り後雨。
客数2人。8時にTさん、しばらくしてオフ会メンバー。
Tさんは9時10分まで、ウィスキーを飲んでたオフ会メンバーは
その後30分ほどでお帰り。その後は誰も来ず、12時半に閉店。
客単価は高く、6000円台。

2005年4月10日 (日)

営業日誌05/4/7-8

4/7 木曜、晴れ。サクラが咲き出す。
客数7人。5時半に常連さん2人、40分ほど。
8時にS師、30分ほど。
10時半にお2人、逆瀬川の「海斗」に行ってきたらしい。
同じ頃、20台のお独り。どちらも11時半にお帰り。
12時にお独り、1時前まで。1時15分に閉店。

4/8 金曜、晴れ。
客数12人。7時にお独り、40分ほど。
8時15分にS師、20分ほど。
9時にお独り、すこししてもう独り。
10時に1人帰って、近所のお独り、大阪の帰りで
グラスワイン一杯、その後、御夫婦。
11時すぎにお二人がテーブルへ、後で1人加わる。
カウンターは皆帰る頃、お二人、職場の飲み会の後みたい。
テーブルは12時半にお帰り、カウンターのお二人が
1時過ぎにお帰りで閉店。

2005年4月 8日 (金)

営業日誌05/4/5-6

4/5 火曜、晴れ。
客数10人。5時に常連さんお二人、7時過ぎまで。
6時に初めてのお独り、大阪の店でウチのことを
聞いたので直帰の途中に寄ったとのこと。
8時すぎに少し途切れるが、9時前に3人さんが
テーブルへ。10時をすぎて、S師、お独り。
11時過ぎにお二人、12時にノーゲスト。
1時過ぎに閉店。

4/6 水曜、晴れ。
客数28人。6時に昨日もきたお独り。6時半に親父。
7時にO師、Fさん、どちらも花粉症。
8時過ぎにテーブルへ4人さん、職場の飲み会の帰りだろう。
9時に本日2回目のお独り、I師と奥様、お二人。
10時をすぎて電話があり、14人。ちょうど誰もいなくなった
とこで、全員座れる。ゴルフの後で、だいぶ飲んでるようす。
11時半すぎに解散。12時に満席の時にのぞいたY氏、
「プースカフェ」に行って来たとのこと。大阪よりの
帰りのS師、どちらも12時半にお帰り。その後は
誰も来ず、1時15分に閉店。

2005年4月 5日 (火)

営業日誌05/4/3-4

4/3 日曜、一時雨。
客数10人。4時45分より常連さん2人、6時まで。
6時半前に親父、50分ほど。9時過ぎに近所の
お独り、逆瀬川の「ほたる」の後とのこと。
10時にお二人、11時過ぎまで。少してS師、月末の
仕事の帰り、12時前まで。
入れ違いで女性3人さん。お独りが近々宝塚を離れると
のことで、話はつきず。
6時過ぎにタクシーを呼ぶがなかなかこず、
6時半に閉店。

4/4 月曜、晴れ。
客数3人。8時にTさん、9時まで。
入れ違いにI師、2杯、30分ほど。10分あいて
S師、ワイン1杯、10時20分まで。
その後は誰も来ず、1時15分に閉店。
客単価は、低く1600円台。

2005年4月 4日 (月)

営業日誌05/4/1-2

4/1 金曜、晴れ。
客数13人。5時過ぎに常連のお二人、7時過ぎまで。
8時にいつもは仕事帰りの人が奥さんと。その後、
オフ会メンバー独り、I師、お二人と続く。
11時前にテーブルへ3人、あとで独り加わる。
カウンターは入れ替りでS師。
12時をすぎて、皆さんお帰り。1時15分に閉店。

4/2 土曜、雨。
客数10人。6時にお独り。すこしして
美容院のオーナーの御夫婦。6時半をすぎて
どちらもお帰り。7時過に日帰り出張帰りの
お独り、8時まで。
10時より、若めの御夫婦、O師、お二人、S師。
O師と2人連れうちのお独りが最後になる。
2時半に閉店。

2005年4月 2日 (土)

営業日誌05/3/31

3/31 木曜、晴れ。
客数8人。5時に福娘さんとオフ会メンバー、宝塚歌劇の後
「芸樹」でワインを飲んでたとのこと、6時に親父。
8時に親父が帰り、9時前に2人も焼き鳥屋へ。
9時に、近所のお独り、奥さんが里帰りなのでしばらくは
夜に外出できるらしい、すこししてI師。
どちらも1杯でお帰り、10時にお二人、勤め帰りに居酒屋に
いってきたとのこと。11時にお独り、だいぶ飲んでる感じ。
お独りが先に帰り、お二人も12時過ぎにお帰り。
1時をすぎて閉店

2005年4月 1日 (金)

営業日誌05/3/29-30

3/29 火曜、晴れ。
客数7人。8時をすぎてI師、9時前にお帰り。
10時をすぎて、同級生の不動産屋が独り、ウィスキーの
水割りを頂く。11時過ぎに福娘さんとヨーロッパ帰りの
某社長とお連れさん計4人。12時前にS師、決算で
この時間まで仕事らしい。12時半ごろまでにみんな
お帰り、1時15分に閉店。

3/30 水曜、晴れ。
客数13人。5時半に常連さん2人、6時半に親父。
どちらも7時過ぎにお帰り。親父がサッカーをテレビで
見ると言ってたので、有線放送のラジオでサッカーを
聞いていると8時に20台の男性2人、30分ほどして、
3回目位の御夫婦と息子さん(といっても社会人みたい。)。
御夫婦と花粉症の話をする、奥さんの花粉症は2年前に
自然治癒(!?)換わりに御主人が花粉症になったらしい。
自分の使ってる処方薬を教えておく。
3人さんは9時過ぎにお帰り、すこしして別の御夫婦。
日本がサッカーで勝ったので、祝杯。10時にS師。
11時半までにみんなお帰り。12時前に電話があり、オフ会
メンバー独り、終電での到着は12時半すぎ、この週に
客数予想をしており、次点の賞品、500円引き。
店を開けてたので1時過ぎにO師。オフ会メンバーは
2時前に阪急タクシーでお帰り。O師が2時半に帰って閉店。

« 2005年3月 | トップページ | 2005年5月 »