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2004年10月31日 (日)

営業日誌04/10/29-30

10/29 金曜、晴れ。
客数8人。8時前にお独り、すこししてもう独り。
同じ職業の常連さんでパソコンソフトの情報交換。
9時前に若めの御夫婦。その後独り、二人、独りと
続く。11時半で皆さんお帰り。1時で閉店。

10/30 土曜、雨。
昼に向いのイタリアン「モン・シェフ」へ行く、
夜に貸切が入ってるらしいが、他のお客さんはなく、
ピザの持ち帰りがあっただけ。
客数16人。4時半より同級生3人。イラクで亡くなった
奥大使の納骨の後とのこと。6時半に入れ替りで
京都競馬帰りのオフ会メンバー。7時半に入れ替りで
常連さん独り、その後、独り、二人とぼつぼつ来店が
続く、テーブルに3人さん。
10時半をすぎて近くのレストラン「麦」のマスター計二人。
12時前に入れ替りで大阪より帰りの常連さん独り。
すこししてマーボウとお連れさん、スナックでだいぶ
飲んでの帰り。マ-ボウは1時前に帰宅。残った二人が
1時20分頃にお帰りで閉店。

2004年10月30日 (土)

営業日誌04/10/27-28

10/27 水曜、晴れ。
客数17人。5時半より福娘(自称)さんとマ-ボウ。
ゴルフに行き、焼肉屋で食事をしてきたらしい。
6時より3人さん。その後もぼつぼつ来店。テーブルに
3人さん。9時をすぎてもお独り、大屋さん。
10時過ぎに御夫婦、大阪より帰りのお独り。
12時前すぎに「川上」の友人、独り、この日は「川上」の
マスターの自宅へ泊まるといくことで1時にお帰り。
少しノーゲスト、ちょっと前に電話があった、バンコクより
一時帰国の女性とお連れさん、2時に閉店。

10/28 木曜、晴れ。
客数5人。6時半に親父。8時にマ-ボウ、常連さん
お独り。マ-ボウは9時に自分の店へ。
9時半にお独り、しばらくしてもう独り。初対面だが
ラーメン屋の話等。後から来た人に仕事関係でパーティで
配ってたワインをもらう。11時半をすぎてお帰り。
ノーゲストのまま、1時で閉店。

営業日誌04/10/25-26

10/25 月曜、晴れ。
客数3人。6時半に親父、50分程。
8時過ぎに仕事帰りの常連さん独り。
9時過ぎに初めての独り、中学の同級生。
中学3年のクラスが同じだが、卒業以来会った
ことがなく30年ぶり位。仕事は大関の営業、
ちょうど辛丹波を置いていたので一緒に飲む。
12時に同級生はタクシーで帰宅、酔いの為
手待ちの仕事もできず、12時45分で閉店。

10/26 火曜、晴れ。
客数13人。6時前すぎにお独り、7時過ぎまで。
8時前よりお独りが二人、お二人が二組。
マーボウ(またしても改名)とお連れさんで計3人。
12時前に一度ノーゲストになるが、少ししてお独り、
その後、大家さんと西宮の「トップウィン」のマスター。
閉店は、2時。

2004年10月26日 (火)

営業日誌04/10/23-24

10/23 土曜、晴れ。
客数10人。7時半に同級生独り、ウチの常連さんと
待ち合わせ、常連さんは8時半に到着、10時過ぎまで。
少し途切れて30代の御夫婦、新潟に知合いがいるらしいが
しばらくして連絡がとれたので一安心。
12時前に樹ッチとお連れさん計6人。この日は樹ッチの
誕生日、自分の店でお祝をしてたらしい。12時半頃まで。
御夫婦が1時に帰って閉店。

10/24 日曜、晴れ。
客数8人。7時にお独り、8時過ぎまで。
入れ違いに樹ッチ、店に10時閉店の電話をしといて
9時過ぎまで。10時前にお二人、40分程で一度店を出るが
4人さんと戻ってくる。12時過ぎに解散。
12時半で閉店。

2004年10月23日 (土)

営業日誌04/10/21-22

10/21 木曜、晴れ。
客数14人。5時半に最初のお独り、その後、一年ぶり位の人、
樹ッチ、独りが4人続く。8時半に一度途切れて、同級生の
母娘、20代の男性お独り。
11時半にスナックの帰りらしい5人さん、12時40分まで。
1時に閉店。

10/22 金曜、晴れ。
前年の月間客数の最低日ということで、1割引ディ。
メルマガで告知しておいたのだが。
客数3人。8時前にお独り、少ししてお独り。どちらも
お医者さん。9時まで。
しばらくノーゲストが続く、11時半をすぎてお独り、
台風の話なんぞをして12時40分まで。
1時で閉店。皆さん2杯づつ、1割引のせいもあり、
客単価は2000円に届かず。

2004年10月22日 (金)

営業日誌04/10/19-20

10/19 火曜、雨、営業は休み。
「川上」のゴルフコンペ、樹ッチの車でアーク吉川GCへ。
朝からの雨は、降り続く、スコアは128。
宝塚に戻ってきて、カラオケの「ポトラック」で成績発表。
カラオケや怪し気なダンスで11時まで。その後「ヨハン」で
おでんとうどん、2時に帰宅。

10/20 水曜、雨後曇り。
台風23号が接近、朝からの雨は午後よりさらに激しくなる。
3時頃よりラジオの台風情報を聞きながらスタンバイ。
客数5人。雨は7時頃より弱くなり、8時には止む、8時すぎに
常連さんお二人、この日は11時頃に独り加わり12時まで。
8時半にお独り、風が強く、ときどき玄関があく。
近所では、停電がおこってるらしい。お独りは、近所を
見てくるといって10時ぐらいに帰ってくる。
11時に別の独り。12時にノーゲスト、12時45分に閉店。

2004年10月20日 (水)

営業日誌04/10/17-18

10/17 日曜、晴れ。
客数7人。6時前に近所のお独り、ビールとグラスワインで
自宅へ。入れ違いくらいに競馬帰りのオフ会メンバー、この日も
イマイチの勝率のようす。その次もお独り。7時半をすぎて
ノーゲスト。8時をすぎて、お独り、たまに来られる人で
高級回転寿司の帰りで、飲食店の話等をする、10時半をすぎて
「芸樹」の帰りの御夫婦、閉店後の樹ッチ。
御夫婦は12時前にお帰り、8時過ぎよりいたお独りも12時過ぎに
タクシーでお帰り、12時半をすぎて樹ッチもお帰り。

10/18 月曜、晴れ。
客数9人。6時半に親父、1時間程。8時に仕事帰りの常連さん
お独り、ザクロを使ったカクテル2杯。つづけてお独りづつ
二人。オフ会メンバー、樹ッチがお連れさんと。
その後もお独りと続く、最後もお独りで12時ごろ、1時過ぎに
最後のお独りが帰り閉店。

2004年10月18日 (月)

営業日誌04/10/15-16

10/15 金曜、晴れ。
客数9人。6時半に親父、1時間程。ほぼ入れ違いに
福娘(自称)さん、8時前に「芸樹」へ。
8時に仕事帰りの常連さん、しばらくしてオフ会
メンバー二人と福娘(自称)さん。「芸樹」で会った
らしい。1時間程で、3人でカラオケに出発。
10時をすぎて常連さん二人、10時にお独り。
お独りは出来上がりで結構うるさいが3人分支払って
お帰り。12時前に樹ッチ、ビールとラーメン。
お二人が最後になり、1時過ぎに閉店。
客単価は高めの3400円台。

10/16 土曜、晴れ。
客数16人。5時半に樹ッチ、6時すぎまで。
6時半に京都競馬場より帰りのオフ会メンバー。
8時過ぎにお二人、父娘、お二人とぼつぼつ続く。
テーブルには9時に同級生と家族計3人。11時にノーゲスト。
12時前に、別の同級生が計3人、高校のクラブのOB会の後とのこと。
12時半にお二人、この頃になると、だいぶ飲んでるせいで
眠い。最後のお二人は夜明けまで言っていたが結局2時半で
お帰り。玄関を閉め、ビールサーバーを洗ってカウンターで
30分程寝て、帰る。

2004年10月15日 (金)

営業日誌04/10/13-14

10/13 水曜、晴れ。
昼よりNBA神戸支部の役員会で三宮、早く終わり
5時に開店、準備をしてるうちに眠くなりテーブルで
うつらうつら。
客数13人。8時をすぎてお二人、少しして、樹ッチと
お連れさん。お連れさんは30分程でお帰り、別のお連れさんが
10時過ぎに来る。カウンターはお一人、客数予想の割り引きを
使用。お二人が帰って、御夫婦。テーブルには11時前に4人さん。
みんな帰ったカウンターに11時半に常連さん一人。
12時半をすぎてノーゲスト、1時に閉店。

10/14 木曜、晴れ。
3時頃に降ってた雨は、開店の5時には止む。日がくれてからは
外は寒い感じ。
客数5人。8時に常連さんお独り、8時半に同級生、待ち合わせの
もう1人は9時をすぎて。9時過ぎにお独り、フードも注文。
10時をすぎて同級生はお帰り、10時半にお独りもお帰り。
11時過ぎに樹ッチ、12時まで。その後は誰も来ず、1時に閉店。

2004年10月13日 (水)

営業日誌04/10/11-12

10/11 月曜、祝日、晴れ。
客数2人。午前中に前日の残りの洗いもの。
普通通り3時過ぎに店に入り、準備。前日に
仕込みが結構減ってるので仕事が多い。
が、誰も来ないので、妻の実家よりもらった
黒豆も湯がき、スタンバイ完了。
9時に男性お独り、少ししてお連れさん、10時半に
お帰りでノーゲスト、12時半に閉店。

10/12 火曜、晴れ。
客数8人。6時半に親父、1時間程。
8時にお独り、少しして常連さんとお連れさん、
なにやら仕事の話。9時をすぎてどちらもお帰り。
10時に同級生二人、11時に常連さんがお連れさんと。
12時過ぎでノーゲスト、1時に閉店。

2004年10月11日 (月)

営業日誌04/10/9-10

10/9 土曜、晴れ。
客数11人。6時半に親父、7時半に若めの御夫婦。
8時半に一度途切れて9時にお独り。
10時にお独り。11時に常連さんお二人、御夫婦、
大阪よりの帰りの常連さん独り。
12時半に昨日も最後になったお独りで、1時半に閉店。


10/10 日曜、祝日前、一時雨。
客数17人。6時に京都競馬場帰りのオフ会メンバ一人。
7時に昨日も来られた一人。8時半をすぎてノーゲスト。
9時半よりカヌーポロクラブの5人、内の一人が同級生、
後で3人加わる。
10時半よりカウンターへ樹ッチとお連れさん計3人。
11時に昨日も来たお二人。12時に御夫婦、フードも注文。
カヌーポロ倶楽部が1時半に帰って閉店。

2004年10月10日 (日)

営業日誌04/10/7-8

10/7 木曜、晴れ。
客数9人。6時半に常連さんお二人。
その後のお独りは誕生日割引を使用。
8時過ぎに常連さん独り、この日はザクロを使った
カクテル2杯。次に若めの御夫婦、モルトウィスキーの
ファン。その後、オフ会メンバーがハンガリーよりの
友人と、12時前にノーゲスト。
12時をすぎて「フェアウエイ」のママで、1時半に
閉店。

10/8 金曜、雨後曇り。
台風が接近中で店に出てきた3時過ぎは雨。
ラジオは警戒を呼び掛けてる。
客数16人。8時前に常連さん独り、グラスワインと
ジャックローズ、40分程でお帰り。
9時に前にお二人、一杯づつ。
10時前にお二人、カクテル3杯づつ。つづけて3人さん。
テーブルには10時半より樹ッチとお連れさん、後で
加わった人もいて計5人。その間テーブルに独り。
12時前にカウンターはあきだす、テーブルは1時過ぎまで。
1時前のお独りが最後になり、1時半をすぎて閉店。

2004年10月 9日 (土)

営業日誌04/10/5-6

10/5 火曜、晴れ、営業は休み。
自宅や店で用事を済ませてる内に夕方。
夕方より妻と妻の両親とで「川上」に行く。
両親は先に帰り、9時頃よりカラオケボックス。
11時に「芸樹」、12時前に樹ッチと「フェアウエイ」で
水割りとカラオケ。2時前に帰宅。

10/6 水曜、晴れ。
客数9人。6時半に親父、1時間程。
8時より福娘(自称)さんと樹ッチ、その後一人加わる。
樹ッチとお連れさんは9時前にどこかへ、しばらくして
福娘(自称)さんもお帰り。9時半にお独り。
10時過ぎに途切れるが、すぐに新婚の歯科医カップル、
誕生日カードを御主人の方に出していた。
11時過ぎにまた途切れて、12時前に常連さん独り。
その後、タクシーが止まり、二人だが店に残ったのは
独り、だいぶ出来上がり。12時半になり、樹ッチと
お連れさんが戻ってくる、その後は。。。
なんとか2時前にみんなお帰り。

2004年10月 6日 (水)

営業日誌04/10/3-4

10/3 日曜、晴れ。
客数6人。6時半に親父、1時間程。
8じに御夫婦。10時をすぎて樹ッチ(某マスター、
本人より改名の要望あり。)、少しして初めての
御夫婦がはいってきて、樹ッチはお帰り。
御夫婦は、どちらも県宝出身で、友人よりウチの
ことはきいてたとのこと、旦那の方は16年程前の
ファミレス勤務の時に一週間程、同じ店で働いた
ことがあるが、年が同じことは知らなかった。
彼等が12時過ぎに帰ってノーゲスト。1時前に閉店。

10/4 月曜、晴れ。
今年初めてのザクロ、ばらしてジュースにしやすいように準備。
メルマガにても告知しておく。
客数7人。8時過ぎに樹ッチとお客さん、少しして常連さんが
独りづつ2人。。樹ッチのお客さんは9時過ぎにお帰り、店より
呼び出しがなく、スタッフに10時頃片づけの指示。
スタッフはほどなくして、ウチへ。
11時に勤め帰りのお二人、樹ッチとスタッフはお帰り。
12時を20分程すぎて、お二人はタクシーでお帰り。
1時に閉店。

2004年10月 3日 (日)

営業日誌04/10/1-2

10/1 金曜、晴れ。
客数7人。8時前に常連さん独り、シャンパンの1/4ボトル。
9時過ぎに4人さんがテーブルへ、一杯づつ。
カウンターのお独り、2-3回目の人だが、来年あたり
東京転勤になりそうとのこと。
11時よりノーゲスト、12時をだいぶまわって、初めての
お独り。親戚の人がウチに何回か来てるとのこと。
1時20分頃閉店。一杯だけの人が多く、客単価は低めで
1800円台。

10/2 土曜、晴れ。
客数14人。5時前にお独り、5時をすぎて、競馬帰りの
オフ会メンバー。6時過ぎにノーゲストになるが、
8時をすぎてお二人、独り、二人とカウンターへ。
テーブル席へもお二人、客数予想の次点特典を使用。
10時半にカウンターのお二人と入れ替りで、Gマスターと
お連れさん、一杯づつでどこかへ。その後、Gのお客さんが
来て、連絡をとったところ某所で飲んでるとのことで
その人も一杯で某所へ。
12時に最後のお二人、2時半に閉店。

2004年10月 1日 (金)

営業日誌04/9/29-30

9/29 水曜、雨。
台風21号が接近、午前中よりゴルフの予定だったが、
前日にキャンセル、夕方より大雨の予報。
客数11人。7時半をすぎてお独り。
8時よりGマスターとお連れさん、お独り、
雨は9時頃激しく降るが、その後小降りになる。
10時にカウンターに3人さん、テーブルにも
3人さん。12時に常連さんお独り、12時半で
ノーゲスト。1時に閉店。

9/30 木曜、晴れ。
客数16人。5時過ぎにGマスター、50分程で
夜の営業へ。6時半に親父、1時間程。
少し途切れて、8時過ぎにお二人、昨日も来たお独り、
10時頃にもう一人追加。テーブルにお二人。
9時過ぎのお独りはだいぶ飲んでるとのことで、
カンパリソーダ1杯でミネラルウォーター一本お持ち帰り。
10時に酒屋の田中角栄(本名)と奥さん、11時半でお帰り。
12時前に一度途切れるが、12時をすぎて、「フェアウエイ」の
帰りの4人さん、少ししてGマスターがお連れさんと。
閉店は2時前、客単価は高めの3100円台。

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