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2004年3月31日 (水)

営業日誌04/3/29

3/29 月曜、晴れ。
開店前に、自分の掲示板をあけるとH系サイトの
URLがアップしてある。ほっといても良いのだが、
ウィルス系の疑いもあるので削除することにする。
管理者のパスワードを入れて、??エラー。
どうもブラウザとの相性が悪いみたい、いじくってる
うちになんとか削除できる。
客数5人。7時過ぎに自称福娘さんがパソコンの先生と。
8時前と9時に常連さん独りづつ二人。
9時半に初めてのお独り、鳥取に住んでるらしいが、近くに
マンションも持ってるので食事の後ぶらついてたとのこと。
シングルモルトを3杯。10時半をすぎてお帰り。
その後は誰も来ずで1時に閉店。

2004年3月30日 (火)

営業日誌04/3/27-28

3/27 土曜、晴れ。
朝よりNBA神戸支部の相談役の紹介で、阪神魚崎近くの
老人保健施設「すばる」の開所記念パーティの手伝い。
5時すぎに、なんとか開店。
客数8人。7時に自称福娘の専務さんとプロゴルファー。
「芸樹」でワインを飲んでの帰りで、入ってきた時から
飛ばしぎみ。カウンターに、私の父親、オフ会のメンバー小林と
入れ替わり。11時半でノーゲスト。12時より、常連さんが
独りづつ二人。1時すぎに閉店

3/28 日曜、晴れ、営業は休み。
妻の弟の結婚式、午前中より妻の両親と一緒に、車で
神戸異人館通り近くの「北野ガーデン」へ行く。
式を終え、5時頃自宅へ帰る。二日連続で、午前中より
行動してるので眠い。外出はせず、冷凍の餃子やピザと
ビール、ワイン。日曜洋画劇場で「パールハーバー」を
見て、12時すぎに寝る。

2004年3月29日 (月)

営業日誌04/3/25-26

3/25 木曜、雨。
前年のこの日が月間客数最低日で3人。一割引にして、
メールマガジンで告知。
客数7人。5時に取引の酒屋の社長が配達ついでに
ウーロン茶。8時前に常連のお独り、9時前にもう一人。
その後、同級生が奥さん連れ。独り客が2人、
12時をすぎてノーゲスト、1時に閉店。

3/26 金曜、晴れ。
客数8人。7時すぎに、若めの御夫婦。
9時に、半年ぶりぐらいのお独り。深夜の常連の
御夫婦。12時過ぎのお独りが最後で1時すぎに
閉店。客単価は3000円台で高め。

2004年3月26日 (金)

営業日誌04/3/23-24

3/23 火曜、曇り。
客数11人。9時半に最初のお独り。
10時をすぎて常連の御夫婦と息子さん二人。
別のお二人で、カウンターは満席。
12時に御夫婦二組が、テーブル席へ、内のお一人の
誕生祝い。1時に閉店。客単価やや高め、3100円台。

3/24 水曜、晴れ。
客数11人。6時すぎに最初のお独り。
8時過ぎより、お二人さんが二組、偶然だが同じ職場。
11時前に4人さんがテーブルへ、その中のお一人は
同級生の紹介だが、来月より東京転勤。12時にお帰り、
ノーゲスト。少しして常連さんお独り、ワインとオムレツ。
1時に閉店。

2004年3月23日 (火)

営業日誌04/3/21-22

3/21 日曜、晴れ。
客数18人。5時半に競馬帰りの常連さん。
その次に5人さん、ウチで待ち合わせで食事に出発。
カウンターはぼつぼつ入れ替わり、大家さんや
専務さん(本人はもっとプロフィールを書けと主張してるが、
これぐらいにしておきます。)11時に休日出勤の後らしい
3人さんがテーブルへ。12時前に最後のお二人、12時半にお帰り。
1時前に閉店。

3/22 月曜、雨、風も強く、気温は平年並みらしいが寒い。
客数2人。6時半にお独り、8時すぎにお独り。
どちらも常連さん。9時から来店なし、1時まで玄関あけてたが。
客単価、2000円とどかず。

2004年3月22日 (月)

営業日誌04/3/19-20

3/19 金曜、晴れ。
客数4人。開店してからずーと来店なし。
ぼーずかもの12時すぎにやっと一組4人さん。
ウチが2軒目か3軒目のようす、お独り、1-2杯。
1時前にタクシーを呼ぶが、よそは混んでるのか
15分ほど待つ。

3/20 土曜、晴れ。
客数10人。7時に常連さんお独り、その後、お二人が
テーブルへ。9時半に初めてのお独り、宝塚ホテルの
バーの帰り、だいぶ飲んでるみたい。
11時にカウンターにお二人、12時前に3人さん、お独り。
1時半に閉店。客単価は高めの4400円台。

2004年3月19日 (金)

営業日誌04/3/17-18

3/17 水曜、晴れ。
客数8人。早い時間に来店はなく、9時前にに初めての
3人さん。定休日の「芸樹」のマスターは10時頃、後で
来たお連れさんと11時前にどこかへ。その後、独りの常連さんが
12時までに3人。閉店は1時。

3/18 木曜、晴れ。
客数3人。5時半に「芸樹」のマスター、6時すぎに自分の店に
お帰り。6時半に独り、さい先がイイと思ったが、その後は
続かず、9時すぎにゴルフ練習場帰りの常連さん独り。
9時半よりノーゲスト。1時前に閉店、客単価は低めの
1600円台。閉店後、ラーメン屋「あ」に行った。

2004年3月17日 (水)

営業日誌04/3/15-16

3/15 月曜、晴れ。
客数15人。6時半より来店がある。
お独りが4人続き、9時に3人さんがカウンター。
10時に4人さんが、テーブル。12時前にも3人さんで、
1時すぎに閉店。

3/16 火曜、晴れ、営業は休み。
昼よりディスカウントストアの「ジャパン」に行く。
車が汚れていたので、ワックスを買うつもりだったが
かなり色んな物がある、薬屋で買うつもりだった、
コンタクトレンズ用の洗浄液等もそろってしまう。
夜は「TUTAYA」で借りたDVDをみる、「JFK」、「プライベート
ライアン」「ソウル」と3本見たので寝たのは2時半。

2004年3月16日 (火)

営業日誌04/3/13-14

3/13 土曜、晴れ。
客数18人。5時前に常連さん独り、カットの後で来るつもり
だったが、そこが満員っだたから早く来たとのこと。
6時前に、競馬帰りのオフ会メンバー。7時半に一度途切れて
8時にオフ会メンバー、この日が誕生日。その後、お独りさんや
若めの御夫婦等、10時に初めての女性お二人、話を聞いてるうちに、
妻の高校の同級生だったのがわかる。
12時すぎにテーブルに入ったお二人が2時前に帰って閉店。

3/14 日曜、晴れ。
客数8人。6時すぎに常連さんお独り。7時前にお独り。
9時前に御夫婦、10時すぎに、常連の御夫婦と息子さん。
息子さんの誕生日とのこと。同級生が独り、関西出張を
兼ねて週末の帰省。1時に閉店。

2004年3月15日 (月)

営業日誌04/3/11-12

3/11 木曜、晴れ。
客数5人。6時に最初のお独り。
7時前にお独り、8時よりノーゲスト。
11時すぎにお二人、ときどきこられる人だが
お一人は東京転勤とのこと。12時過ぎのお一人が
最後で1時に閉店。

3/12 金曜、晴れ。
客数7人。9時すぎに3人さんがテーブルへ、
最初はグラスワインだったが結局フルボトル2本。
10時にカップル。11時半でノーゲスト。
12時すぎに「川上」のマスターとお連れさん、2時で閉店。

2004年3月11日 (木)

営業日誌04/3/9-10

3/9 火曜、晴れ。
NBA関西地方本部の幹事会で大阪中ノ島の公会堂へ行く。
なんとか6時にオープン。自分の妻が、その頃に来るが、
お客さんは来ず。9時前からは、妻も帰る。
結局、1時まで店は開けていたが、誰も来ず。
ぼうずは、2年ぶりくらいか。

3/10 水曜、晴れ。
急に気温が上がる、日がくれてもそう寒くない。
客数13人。2日昼の会議が続き眠い。早い時間の来店はなく、
スタンバイも終わり、テーブルでウトウトしてた、8時頃に
最初のお二人。9時にテーブルへ3人さん。カウンターも
適当に入れ替わる。1時前にみんな帰る。一度、玄関を
閉めたが、「ぎゅうしげ」のマスター夫婦から電話があり
再開店、2時過ぎにウチの前に行ってた焼鳥屋のマスターも
加わる。4時半に閉店。客単価は高めの3000円台。

2004年3月 9日 (火)

営業日誌04/3/7-8

3/7 日曜、夕方に雪、積もらないが激しい、7時頃にやむ。
客数6人。9時に家族連れ3人さん、後で娘さんの友達も
呼び計4人。10時頃、常連の御夫婦。
10時半よりノーゲスト、1時に閉店。

3/8 月曜、晴れ、寒さはましになるが夜は寒い。
客数5人。6時半に親父。
8時過ぎより、仕事帰りのお独りが二人続く。
9時に「芸樹」のマスター、水割り2杯で自分の店へ。
12時過ぎにお二人、1時にお帰りで閉店。
客単価は低めの1700円台。

2004年3月 7日 (日)

営業日誌04/3/5-6

3/5 金曜、 夕方ににわか雪、その後は晴れ。
客数4人。6時過ぎに、常連さんお独り。
最後になったのは、9時に御夫婦、宝塚ホテルでの
コンサートの後とのこと、誕生日割引き使用。
10時前にお帰り、金曜なので遅くのお客さんを
期待してたが、誰も来ず1時に閉店、客単価も
低く、1700円台。

3/6 土曜、寒い、昼に雪、夕方よりは晴れ。
客数11人。6時過ぎに競馬帰りの常連さん、今年初めての
プラスとのこと、7時過ぎにお帰り。しばらく途切れて
8時に常連のお独り。9時過ぎに20台のお客さんがお父さんと
後で女性、近々結婚らしい。10時より常連のカップル、御夫婦
計3組。1時過ぎに閉店、客単価は高め3000円台。

2004年3月 5日 (金)

営業日誌04/3/3-4

3/3 水曜、晴れ。
NBA関西の全国大会の準備会議、新神戸オリエンタルホテルまで
行く、6時になんとか開店。
客数11人。8時すぎに、夜の部休業の「芸樹」のマスターと
お連れさん。その後、共通のお客さんがぼつぼつ。
最後になったのは12時過ぎにテーブルへ入った3人さん。
2時半に閉店、高めのウィスキーが出て、客単価は4100円台。
2時半に閉店。

3/4 木曜、晴れ。
客数5人。早い時間に来店なく、9時にお独り。
11時にお二人、どちらも一杯のみ。
12時に二人組、以前に同級生に紹介された人。
1時にお帰りで閉店。
客単価は低めの1800円台。

2004年3月 4日 (木)

営業日誌04/3/1-2

3/1 月曜、晴れ。
客数4人。8時に仕事帰りの常連さんお独り、
芋焼酎「穣」を一杯でお帰り。
9時に3人さん、10時過ぎでお帰り。
その後は誰も来ず、1時で閉店。
客単価、1600円台で低い。

3/2 火曜、晴れ。
客数10人。7時前より独りのお客さんが3人続く。
10時をすぎて、常連の御夫婦に息子さんで計3人。
フードも御注文、持ち帰りもあり。12時半すぎまで
おられたが、その間、初めてのお独り、二人組、
「芸樹」のマスター。12時半をすぎての来店はなく
1時に閉店。

2004年3月 1日 (月)

営業日誌04/2/28-29

2/28 土曜、曇り後雨。
客数9人。6時に競馬帰りの常連さんお独り。
その後、お独りが4人続く、そのうち一人は初めて。
10時前に一度途切れるが、お二人、中学の同級生、
大家さんと続く、1時をすぎて閉店。客単価は高めの
3000円台。

2/29 日曜、晴れ。
客数9人。4時前に連続で御来店の競馬帰りの常連さん。
6時にお帰りでノーゲスト。次は7時過ぎよりで御夫婦が
続く、10時過ぎにイタリアン「モン・シェフ」のマスター
夫婦、11時に酒屋「茶碗屋」の社長夫婦。12時過ぎに
みんな帰る、1時に閉店。
閉店後、カフェバー「プ-スカフェ」に行った。

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