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2003年12月26日 (金)

営業日誌03/12/21-22

12/21 日曜、晴れ。
客数12人。最初のお二人が8時、休日出勤だったとのこと。
その後、御夫婦、テーブルに酒屋「茶碗屋」の社長と
洋酒代理店の営業さん計5人。10時すぎに解散となるが
阪急タクシーがなかなか来ない。席の都合がつかず、
一組(後日、6人と聞いた。)お断りする。
11時前にノーゲスト、12時をすぎて最後のお独り。
1時にお帰り、精算は終わってるのに、次の日に
「金払ったかなぁ?」の電話。だいぶ前の店で飲んでたみたい。

12/22 月曜、祝日前、晴れ。
客数14人。5時前にお二人、6時に「芸樹」のマスター。
7時より独り、二人と来店。9時過ぎに6人さん。
11時にノーゲスト。その後は、誰も来ず。

2003年12月24日 (水)

営業日誌03/12/18-19

12/19 金曜、晴れ。
客数7人。8時に常連さんお独り、9時にお独り。
10時前にノーゲストになる。
11時に3人さん、16年位前まで勤めていた
西宮の会社の人、うちのお一人は6-7年前に
来てくれてたがしばらくご無沙汰。
12時頃に「川上」のマスターとお客さん。
1時をすぎて皆腰をあげるが、阪急タクシーの
電話がつながらず、フクユタクシーにかけると
つながり無事お帰り。

12/20 土曜、晴れ。
客数19人。5時前にお二人。次は6時半より一人、
二人と来店が続く。フードはほとんど注文なし。
あまり注文に時間をとることもなく、1時過ぎに
閉店。

2003年12月23日 (火)

営業日誌03/12/17-18

12/17 水曜、晴れ。
NBA神戸支部の役員会へ行く。5時半を
まわって開店。
客数14人。6時に埼玉よりのお独り。次の日に
宝塚歌劇を見るとのこと。
9時過ぎに8人さん、シャンパンが2本等。
11時以降も常連さんが3組4人。1時に閉店。
客単価は高めの3900円台。

12/18 木曜、晴れ。
客数3人。一組が9時より、閉店が1時。
フードがあったので、客単価は3800円台。

営業日誌03/15-16

12/15 月曜、晴れ。
客数3人。8時前にお独り、9時にお二人。
10時半より、来店なし。1時に閉店。

12/16 火曜、晴れ。
客数13人。6時よりぼつぼつ来店がある。
9時をすぎて、7人さんがテーブルへ。
最後は12時過ぎに大家さん、7人さんが帰った後で
1時にお帰り。そのまま閉店。

2003年12月21日 (日)

営業日誌03/12/13-14

12/13 土曜、晴れ。
客数35人。6時前に「芸樹」さん、30分ほどして
競馬帰りの常連さん。ぼつぼつ来店が続く。
9時過ぎに電話の予約があり、席の確保がややこしく
なる。お二人、お断りする。10時前より11人、
宝塚高校の同窓会で、半分くらいが私と小中同じ。
別に来てた同級生もいれて計13人。補助椅子を
出したりでテーブル付近に集まってもらう。
カウンターには、別のお客さん。12時頃に同級生が
帰り、ペースがダウンしたとこで4人さん。内二人は
常連さん、「芸樹」の帰りらしいがかなりハイ。
1時をすぎて、同級生が4人。2時半に閉店。

12/14 日曜、晴れ。
客数8人。6時半に競馬帰りの常連さん、最終レースで
なんとかプラスになったとのこと。そのあと、ぼつぼつ
来店が続く。10時半でノーゲスト、その後が誰も来ない。
眠気がひどく帳簿付け等もはかどらない。1時に閉店。

2003年12月20日 (土)

営業日誌03/12/11-12

12/11 木曜、晴れ。
客数7人。7時に常連さんお独り。8時過ぎに
お帰り。9時に、忘年会の二次会らしい6人さん。
あんまり飲まないかなと思ったが、ウィスキーや
カクテル。11時半を回ってお帰り。
その後は誰も来ずで、1時に閉店。

12/12 金曜、晴れ。
客数6人。7時過ぎに、焼肉の帰りという
3人さん、勤め先は前の日の6人さんと同じ。
ボーナス出たんだろうな。11時前に少し
途切れて、11時よりお二人、常連さんお独り。
1時に閉店。

2003年12月19日 (金)

営業日誌03/12/9-10

12/9 火曜、晴れ、営業は休み。
昼は、チェーン店「かごの屋」で鍋。
夕方より店でダイレクトメールの準備。
自宅で夕食の後も、DMの封筒詰め。

12/10 水曜、晴れ。
NBA神戸支部の役員会へ行く。5時半に開店。
客数8人。6時半よりぼつぼつ入る
夜の部が定休の「芸樹」のマスターがお連れさんと
待ち合わせ。12時半前にノーゲスト。1時で閉店。

2003年12月18日 (木)

営業日誌03/12/7-8

12/7 日曜、晴れ。
客数5人。5時過ぎに競馬帰りの常連さんお独り。
ウィスキー2杯でお帰り。6時半よりカウンターに
お客さんが入るが、10時半をすぎて最後のお独りが
帰ってからノーゲスト、1時に閉店。

12/8 月曜、晴れ。
客数9人。6時前に上新庄(大阪市内)よりのお独りと
山口町(西宮市内、有馬温泉の近く)よりのお独り。
モルトオフのメンバー、8時にもう独り。
日本酒を持ってきて、それを飲んだり、他の物を飲んだり。
偶然でもう独りオフ会のメンバーが来たりする。
最初の二人は10時半にお帰り。だいぶ飲んでたが、
「芸樹」によったらしい。
最後は12時前に常連の御夫婦、1時半に閉店。
客単価は高めの3900円台。

2003年12月15日 (月)

営業日誌03/12/5-6

12/5 金曜、晴れ。
客数8人。5時にしばらく入院で2ヶ月ぶりの
お独り。6時過ぎに「芸樹」のマスター2杯目を
注文の時に電話が入りお帰り。9時にお二人。
10時前にカップル、12時にお二人。
閉店は1時過ぎ。

12/6 土曜、一時雨。
客数25人。4時過ぎに御夫婦。6時より8時まで
お独りづつ5人。8時頃より同級生、この日は小中学校の
同級だった奥大使の葬儀で東京よりの帰りの同級生も
10時頃より加わる。テーブルとカウンターを使い
合計で12人。カウンターの残りの部分に
お独り、お二人と別のお客さんも入る。
最後の同級生が1時過ぎに帰り閉店。

2003年12月12日 (金)

営業日誌03/12/3-4

12/3 水曜、晴れ。
午前中に、お客さんの医院で健康診断、高血圧の
薬をもらってくる。
客数8人。6時過ぎより、常連さんお独り、
7時頃に夜の部休みの「芸樹」のマスター。
8時半にお二人がテーブル席へ。9時に来られた
3人さんはシャンパン、ハーフとフルボトル各一本。
12時半にノーゲスト、1時に閉店。客単価は
高めの3200円台。

12/4 木曜、晴れ。
客数8人。早い時間は独りだけ。
9時に3人さん、フードやカクテル等で12時頃まで。
12時前に4人さん、ウチで2軒目のようで2時まで。
客単価は昨日とほぼ同じで高め。

営業日誌03/12/1-2

12/1 月曜、晴れ。
客数7人。5時前に最初のお二人。6時過ぎに
お帰り、次は7時前より。最後は11時半に
常連の御夫婦、1時をすぎて閉店。

12/2 火曜、晴れ、営業は休み。
昼食は自宅ですます、夜もケンタッキーフライド
チキンを買ってくる。翌朝、健康診断で夜9時
以降は、おとなしくしておく。

2003年12月 6日 (土)

営業日誌03/11/29-30

11/29 土曜、雨。
客数15人。7時に最初のお二人。カウンターには、
その後、お二人が二組、テーブルに4人さん。
最後は1時に「芸樹」のマスターとお連れさん4人。
閉店は2時半。

11/30 日曜、晴れ。
朝のニュースを見ずに、店で前夜の片づけをしてると、
親父から電話があり、外務省に勤めてる同級生がイラクで
殺害されたとのこと、その後、ラジオとテレビでやはり
事実と知る。夕方より、新聞社等が取材に来る。
客数10人。5時よりお独り、6時過ぎにお独り。
8時に同級生が3人、亡くなった同級生の件。
11時に常連の御夫婦、少しして、酒屋「茶碗屋」の
社長夫婦計3人、1時半に閉店。

2003年12月 4日 (木)

営業日誌03/11/27-28

11/27 木曜、晴れ。
客数6人。早い時間は、来店がなく最初のお独りが9時。
ザクロのカクテル一杯でお帰り。その後のお二人も一杯づつ。
11時をすぎてお帰り、その後は来店がなく。1時で一度
玄関を閉める。チャームに作ってたスープを飲んでると
「芸樹」のマスターより電話、しばらくしてお連れさんと。
1時半になって、お独り。その人が最後になり4時前に閉店。

11/28 金曜、雨。
客数9人。7時前に最初の来店。ぼつぼつと来店が続く。
12時に「芸樹」のマスターとお連れさん、飲物なしの
フードのみ。同じ頃来られた、お独りが最後、小振りだった
雨が本降りになったので、傘を貸して1時過ぎに閉店。

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