営業日誌03/6/21-22

6/21　土曜、時々雨。
客数21人。5時過ぎに競馬帰りの常連さんお独り。
6時過ぎに次のお独り、このとこ週2-3回来られる。
8時より、一昨日予約のあった4人さん。テーブルには
別の3人さん。10時過ぎに4人さんはお帰り、別の
お客さんが独り、御夫婦、3人とカウンターに入り、
禁煙談義。12時をすぎて、焼肉「ぎゅうしげ」のマスターが
テーブルへ。カウンターには、「芸樹」の帰りの常連さん。
その後、閉店後の「芸樹」さん。閉店は2時。

6/22　日曜、曇り。
客数3人。5時にお二人、片方の人は金曜に来られた人。
どちらも一杯だけで、6時過ぎにお帰り。
スタンバイの続きをする、誰も来ず。私用をぼつぼつやる。
それでも誰も来ず、ビール等を飲み、私用を続ける。
11時過ぎに、閉店後の「芸樹」さん、ワインとソーセージ。
12時過ぎにタクシーでお帰り。その後も誰も来ず、1時に閉店。
客単価1800円台で、低め。