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2003年4月29日 (火)

営業日誌03/4/23-24

4/23 水曜、晴れ。
昼過ぎより料飲組合の理事会、結構時間がかかり
5時半に開店。
客数9人。早い時間に来店はなく、最初のお二人が、
8時過ぎ。その後はカウンターにぼつぼつ。
フードのオーダーもあり。最後のお独りが
1時すぎに帰って閉店。

4/24 木曜、雨。
客数9人。5時前に取引の酒屋さん。
しばらくあいて、次は7時前より。
11時すぎに「芸樹」のマスター、12時をだいぶまわって
大家さん、西宮北口の帰りらしい。閉店は1時半。

2003年4月24日 (木)

営業日誌03/4/21-22

4/21 月曜、晴れ。
客数6人。7時に最初の来店。
常連御夫婦が1、l時に帰って閉店。

4/22 火曜、曇後雨。
昼に逆瀬川のスパゲティ「ラポルタ」へ行く。
客数4人。12時過ぎに来た大家さんが
モルトウィスキー飲んだため、客単価は
普段より高めの3100円台。1時半に閉店。

2003年4月23日 (水)

営業日誌04/19-20

4/19 土曜、雨。
客数14人。6時前に「芸樹」のマスター、ビールを
飲んでから夜の営業へ。初めてのお二人が7時頃。
常連さんが、カウンターにぼつぼつ。最後のお二人は
飲んできた帰りでコーヒーのみ。12時半前にノーゲスト。
1時前に閉店。

4/20 日曜、雨、営業は休み。
「川上」10周年記念のゴルフ大会ということで、貸切バスで岡山県の
津山CCへ行く。一日中、雨でスコアは110。
ゴルフ場で会食の予定が、手違いで予約しておらず、逆瀬川に
帰って「大八車」でパーティ。11時に自宅へ帰る。

2003年4月22日 (火)

営業日誌03/4/17-18

4/17 木曜、晴れ。
午前中に料飲組合の会議、前期決算、来期予算。
客数6人。7時より、独りづつ来店、同級生、
「芸樹」のマスター等。最後は常連の御夫婦で
2時に閉店。

4/18 金曜、晴れ。
客数10人。7時に最初のお独り。
10時前に、どこかの店から電話があり席空いてるかの
問い合わせ。その店のお客さんが3人さん、初めてらしい
テーブル席へ、だいぶ飲んでるようす。
常連の御夫婦はこの日は12時にお帰り。閉店は1時過ぎ。

営業日誌03/4/15-16

4/15 火曜、晴れ。
客数7人。7時過ぎに常連さんお独り。
最後は「芸樹」のマスターと大家さん。
1時に閉店。

4/16 水曜、晴れ。
NBA関西地区本部の総会で、大阪のミナミヘ。
懇親会があり、開店は5時半。
客数4人。6時にお二人。11時前にお二人。
その後はノーゲスト、1時で閉店。

2003年4月18日 (金)

営業日誌03/4/13-14

4/13 日曜、晴れ。
客数6人。5時過ぎにお独り、桜花賞の帰り、
かすりもしなかったとのこと。
最後のお二人が12時過ぎにお帰り。
1時に閉店。

4/14 月曜、晴れ。
客数4人。6時前にお独り、大阪市内の人だが、
神戸の仕事の帰りに寄ってくれたとのこと。
最後のお独りが10時過ぎにお帰り。1時まであけてたけど、
誰も来ず。

2003年4月17日 (木)

営業日誌03/4/11-12

4/11 金曜、雨。
客数14人。5時過ぎに「芸樹」さん、6時前に夜の営業に。
しばらくあいて、次は、7時より。8時に4人さんがテーブルへ。
12時過ぎに常連の御夫婦。1時にお二人。閉店は2時半。

4/12 土曜、雨後曇り。
客数11人。6時過ぎにお独り。同級生の家族連れ。
モルトオフのメンバー等、常連さんがぼつぼつ。
最後のお二人は11時過ぎ、ちょっと仕事にいきづまりの
様子。1時過ぎに閉店。

2003年4月15日 (火)

営業日誌03/4/9-10

4/9 水曜、晴れ。
NBA神戸支部の総会、その後役員会。5時すぎに開店。
客数12人。帰りに道路の反対側に見たような人が歩いてた。
6時半に三宮の「アルチュー・デ・ランボー」の市野さんと
お連れさん、4時半頃に一度来たとのこと、帰りにすれちがったのは
市野さんだった。その後入ってきた私の父親と話がはずみ9時半頃まで。
カウンターはその間ぼつぼつ入れ替わり。最後は「芸樹」のマスターと
バイトさんで1時前に閉店。

4/10 木曜、晴れ。
昼過ぎより料飲組合の会議、6時前に開店。
客数3人。8時に現在、横浜在住の同級生1人と、彼が
呼んだ同級生と奥さん。他に誰もいないのでカウンターで
一緒に飲む。11時で解散。その後は誰も来ず、1時に閉店。

営業日誌03/4/7-8

4/7 月曜、晴れ。
客数8人。4時にお独り、六甲山に登ってきたとのこと。
10時にノーゲストになったので、宣伝用のメルマガを
配信すると、11時前にそれを見てきたお独り。
メルマガを見たわけでもないだろうけど、「芸樹」の
マスター等もくる。常連の御夫婦が帰ったのが2時過ぎ。
後片付けが終わったのは3時過ぎ。

4/8 火曜、雨。
明け方まで寝られず、一応幹事をしていた同級生の
ゴルフ大会で大宝塚GCへ行く。
朝より降ってた雨は、さらに激しくなり11時前にスタート
したものの、3ホール目のティーショットを打ったとこで
中止。3組の内の一組は雨の中でも最後までやったらしい。
一応6時より自分の店でパーティにしていたが、来たのは
二人。11時前にお開き。

2003年4月13日 (日)

営業日誌03/4/5-6

4/5 土曜、晴れ。
客数24人。5時に最初のお独り。
7時前より同級生が計5人。
8時過ぎに8人さんが、テーブルへ。
その後も酒屋「茶碗屋」さん計3人。「芸樹」さん等。
1時に閉店。
4/6 日曜、晴れ。
昨日、「茶碗屋」さんが、この日に焼酎の試飲会をやると
いってたので昼前に「茶碗屋」ヘ行く。森伊蔵や村尾などを
いただく。
客数8人。5時に初めてのお二人。散歩の途中みたい。
7時より、独り、三人、二人で、1時前に閉店。

2003年4月12日 (土)

営業日誌03/4/3-4

4/3 木曜、晴れ。
客数16人。7時に最初のお独り。カウンターは
その後、独り、二人と来店。テーブルには8時より
6人さん、お独りは何回か来られてる。
11時半をすぎて、「芸樹」さん、その後、大家さん。
1時過ぎに閉店。

4/4 金曜、雨。
客数8人。9時に最初のお独り。
同級生とおつれさん、計3人。
12時をすぎて、常連の御夫婦、2時ををすぎて
閉店。

2003年4月10日 (木)

営業日誌03/4/1-2

4/1 火曜、晴れ、営業は休み。
昼は銀行へ行ったり。
夜は北新地へ行く。「Beso」、ラウンジ「パーシモン」、
「The Bar」、「酔狂」、そば「よろこび庵」。タクシーで
宝塚に帰ってきたのが1時頃。

4/2 水曜、晴れ。
客数6人。先週、以前にここで別のマスターが
やってた時に来たと言ってたお客さんが来られる。
最後の常連さんお独りが1時過ぎに帰って閉店。
客単価は低めの1800円台。

2003年4月 4日 (金)

営業日誌03/3/31

3/31 月曜、晴れ。
客数6人。7時過ぎにお二人、よく来られるお客さんの奥さんと
お友達。お友達が引っ越しとのこと。
12時前のお一人が1時前に帰ったとこで、「牛しげ」の
マスター夫婦計3人さん。2時過ぎにフクユタクシーを呼んで
閉店。

2003年4月 3日 (木)

営業日誌03/3/29-30

3/29 土曜、晴れ。
客数8人。7時より来店。
12時過ぎに常連の御夫婦とお一人で閉店は1時半。

3/30 日曜、晴れ。
客数7人。8時に3人さん。初めての人が二人。
10時半よりノーゲストだったが、12時前にお二人で
1時に閉店。

2003年4月 1日 (火)

営業日誌03/3/27-28

3/27 木曜、雨。
客数12人。7時過ぎに初めてのお独り、
以前来たことがあると言われるが、どうも話が
合わない、少しして、9年ほど前にここで別の人が
やってた時のことに気付く、「また来ます。」と
言って帰ったけど、今度来るのはまた9年先かな。
10時に7人さんがテーブル席へ。12時前にノーゲスト。
1時に閉店。一杯だけの人が多く、客単価1400円台。

3/28 金曜、晴れ。
客数13人。5時過ぎに同級生、名刺を頼んでたので引き渡し。
7時をすぎてぼつぼつ来店が続く。閉店後の「芸樹」の
マスター等も来る。最後になったのは初めてのお二人、
まだ20代かな、ウチの平均よりはだいぶ若いかな。
1時半に閉店。

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