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2003年3月31日 (月)

営業日誌03/3/25-26

3/25 火曜、晴れ。
客数2人。7時にお独り。
8時に平日の常連さんお独り、11時すぎにお帰り。
1時に閉店。

3/26 水曜、晴れ。
客数17人。5時より来店。
ぼつぼつと、来店が続く。12時に4人さん、
送別会らしい、その後お二人、閉店は2時。
誕生日の割引を使った人が一組。
客単価は前日もこの日も2000円以下。

2003年3月30日 (日)

営業日誌03/3/23-24

3/23 日曜、晴れ。
客数6人。7時前よりの来店。
同級生が二人。常連のお医者さんが12時前に帰って
ノーゲスト。1時に閉店。

3/24 月曜、雨。
客数7人。7時すぎに最初のお独り。
10時前より、「芸樹」の帰りのお二人、その後、
マスターも来る。近所の獣医さんが12時に帰って
ノーゲスト。1時に閉店。

2003年3月29日 (土)

営業日誌03/3/21-22

3/21 金曜、祝日、晴れ。
お客さんのお誘いで、サングレードGCでゴルフ。
8時前のスタート、スコアは129でさんざん。
5時半に開店
客数8人。8時に同級生が奥さん連れ。
12時に一緒にゴルフにいったお客さんとお連れさん4人。
お連れさんはローリングストーンズを見に行ってたとのこと。

3/22 土曜、曇り、営業は休み。
22年前に大学卒業後最初に就職した会社の同期入社の
結婚式で福井。当時の同僚4人とサニー1台に相乗り。
酒を飲まないのが1人おり、シャンパンやビールを飲む。
大きな引き出物をトランクにつめ、10時前に店に帰って解散。
逆瀬川の串カツ屋「味一」に行った。

2003年3月28日 (金)

営業日誌03/3/19-20

3/19 水曜、晴れ。
客数16人。 5時より来店、御夫婦2組等。
途切れがなく来店が続く。閉店は1時半過ぎ。

3/20 木曜、晴れ。
客数14人。5時より、歌劇の帰りのお独り。
ぼつぼつ来店が続く。最後は「川上」の帰りの
お客さんが、1時前。閉店は2時半。
片づけをしてると帰ったお客さんが戻ってくる。
携帯電話を忘れたとのことだったが、結局着ている
コートの中。

2003年3月25日 (火)

営業日誌03/3/17-18

3/17 月曜、晴れ。
料飲組合の理事会の後、5時に開店。
客数12人。7時前よりぼつぼつ。
10時過ぎに6人さん、お好み焼き「ほりかわ」の後。
12時半をすぎて、定休日の「ぎゅうしげ」のマスターと
奥さん。だいぶ飲んできた後、おとなしめで1時前にお帰り。

3/18 火曜、晴れ、営業は休み。
夕方より同伴のつきあいで新地。
「なには亭」「酔狂」「パーシモン」「K」「Besso」
「兄ちゃん」で帰りはタクシー。
昨日、組合の旅行に行かなかったので、積み立て分を
返金してもらったが、それ以上の出費。

2003年3月23日 (日)

営業日誌03/3/15-16

3/15 土曜、晴れ。
客数18人。5時過ぎに常連さんお独り、競馬の帰り。
6時に3人、テーブルへ、家の内装の相談。
7時過ぎに初めてのお独り、最近引っ越して来たとのこと。
その頃より同級生等がぼつぼつ。
11時頃に「川上」のマスターとお客さん、計6人。
12時前に「芸樹」のマスター。
閉店は2時半。

3/16 日曜、雨。
客数6人。8時に常連のお独り。
11時過ぎにノーゲスト。
12時半をすぎて、焼肉「ぎゅうしげ」のマスターと奥さん。
2時に閉店。

2003年3月16日 (日)

営業日誌03/3/13-14

3/13 木曜、晴れ。
昼にグラタン「どつぼド-ル」へ行く。
客数9人。7時前に最初のお独り。
最後は閉店後の「芸樹」のマスターとバイト。
12時過ぎにお帰り。

3/14 金曜、曇り。
客数7人。7時前よりひとりづつぽつりぽつり。
最後は12時に常連の御夫婦。
閉店は2時半。客単価は高めで3300円台。

2003年3月13日 (木)

営業日誌03/3/11-12

3/11 火曜、晴れ。
NBA関西本部の幹事会で、大阪。ついでにだいぶ前から
使ってない口座を一つ解約。6時に開店。
客数9人。8時過ぎに5人さんがテーブルへ、11時頃まで。
12時前にお独り、終電でお帰り。その後、大家さん、
1時半に閉店。

3/12 水曜、晴れ。
NBA神戸支部の役員会で三宮。5時に開店。
客数10人。7時過ぎに最初のお独り、11時過ぎより
しばらくノーゲスト。12時半に常連の御夫婦、
その後、「フェアウエイ」のママ。御夫婦が帰ったのが、
2時半。

2003年3月11日 (火)

営業日誌03/3/9-10

3/9 日曜、晴れ。
日中に雪、寒い。
客数11人。5時過ぎに、同級生(女性)と御主人。
しばらく途切れて8時と10時に御夫婦が一組づつ。
11時を過ぎて、3人さんとお二人、1時半を過ぎて閉店。

3/10 月曜、晴れ。
客数5人。8時前に最初のお独り。
12時過ぎに最後のお独りが帰る。1時で閉店。

2003年3月 9日 (日)

営業日誌03/3/7-8

3/7金曜、晴れ。
客数11人。5時に最初のお独り。6時過ぎより
しばらくノーゲスト。9時より次の来店。
テーブルに4人さん。
11時すぎに「芸樹」のマスター、「仙台12年」を一杯。
12時過ぎに最後のお独りが帰る。

3/8 土曜、晴れ。
客数13人。4時過ぎに、常連さん、いつもは仕事の帰りだが、
この日は競馬の帰り。8時よりカウンターにぼつぼつ入りだす。
同級生が家族連れで二組。10時よりはテーブルも使用。
12時前に、「芸樹」の帰りのお二人、その後、マスターも来る。
1時に閉店。客単価は高めの3100円台。

2003年3月 8日 (土)

営業日誌03/3/5-6

3/5 水曜、晴れ。
花粉症が少しはましになるのを期待して、空気清浄器を買い、
ダイキンの18畳用、展示処分品で26000円、普段は荷物置きに
使ってるベンチシートに置くが、でかい。
客数8人。7時前より、ぽつぽつ来店。
11時過ぎに最後のお二人、夜食を食べて12時過ぎにお帰り。
1時に閉店。

3/6 木曜、晴れ。
NBA神戸支部の研究会で神戸ヘ行く。カクテルコンペのテーマで、
新地の「K」松葉さんの話を聞く。5時半に開店。
客数5人。7時に常連のお独り。客数は少ないが、カウンターに
座る人の途切れはなく、最後のお二人が帰ったのは12時過ぎ。

2003年3月 7日 (金)

営業日誌03/3/3-4

3/3 月曜、晴れ。
客数8人。5時過ぎに、歌劇帰りのお独り。
大阪よりいつも来てくれてる。この日はウチが
一軒目の様子で結構お独りとしては高め。
カウンターはぼつぼつ入れ替りで12時に最後の人が
帰る。

3/4 火曜、時々雪、営業は休み。
昼は近所のフレンチ「カプーリーヌ」。
夕方より料飲組合の会議、ホテル「若水」ヘ行く。
会議の後、食事もする。10時前まで。
その後は独りで「バー・ブリュー」へ行く。
ウチにも来るお客さんと話をして12時過ぎに帰宅。

2003年3月 6日 (木)

営業日誌03/3/1-2

3/1 土曜、雨。
客数13人。7時半をすぎて最初のお二人。
9時頃にテーブルに3人さん。
12時半でノーゲストになるが、1時に3人さんで
閉店は3時半。客単価は高めの3400円台。

3/2 日曜、晴れ。
福井の知合いがこちらへ来るついでに、ゴルフがしたいと
いうことでよみうりパブリック。後二人はお客さん。
137という散々なスコアの後、6時前に開店。
客数8人。一緒にゴルフをまわったお二人が来てくれる。
最後は「川上」のマスターとお客さん。1時前に閉店。

2003年3月 5日 (水)

営業日誌03/2/27-28

2/27 木曜、晴れ。
客数10人。4時過ぎに常連さん、仕事中で紅茶一杯。
しばらくノーゲストで7時頃よりぽつぽつの来店。
最後のお独りは終電にあわせて、12時20分にお帰り。
1時まで玄関をあけてたが、誰も来ず閉店。

2/28 金曜、晴れ。
客数12人。7時半に洋酒代理店の営業さんが、ウォッカの
キャンペーンの景品を届けに来る、車なのでジュース一杯。
11時前に某劇団関係で6人さん、1時に解散の頃に
「芸樹」さん3人。2時前に閉店。

2003年3月 3日 (月)

営業日誌03/2/25-26

2/25 火曜、晴れ、営業は休み。
同級生と彼の奥さんとで、よみうりパブリックでゴルフ。
今年始めてのスコアは120。
夕方より、自分の店を始める前に「バー・ブリュー」で知合った人の
勤めてるブテッィクで買物。その後、新地へ行って、
「Beso」「セルパン」「吉富」とまわる。最後は池田のスナックで、
2時過ぎに帰宅。

2/26 水曜、晴れ。
客数7人。5時前に最初のお独り。その後、お独りが
3人ぼつぼつと、12時前に二人、12時半を過ぎて常連の
御夫婦、2時前に閉店。

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