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2003年2月28日 (金)

営業日誌03/2/23-24

2/23 日曜、晴れ。
客数18人。2時よりFSAKEモルトオフ、今回は5人の参加。
6時前に解散。7時に3人さん。お二人等。
10時をすぎて「川上」のマスターとお客さん計5人。
1時前に閉店。

2/24 月曜、晴れ。
客数6人。6時半をすぎて、お独りづつ来店。
最後のお客さんが帰って1時に閉店。

2003年2月27日 (木)

営業日誌03/2/21-22

2/21 金曜、晴れ。
客数20人。5時前に御夫婦2組、待ち合わせで
6時前に「川上」へ出発。7時に別の御夫婦、
奥さんの誕生日。9時に7人さんがテーブルへ、
宴会帰りのようす。11時頃に「芸樹」のマスター。
12時半に最後のお独りがタクシーで帰る。

2/22 土曜、雨。
客数4人。6時半に洋酒代理店の営業さんが、
自社製品を一杯。最後のお独りが帰ったのが
2時半。

2003年2月24日 (月)

営業日誌03/2/19-20

2/19 水曜、晴れ。
客数8人。7時過ぎに最初のお独り、10時半頃まで。
10時頃、1時前に行くと言う電話が入る。12時過ぎに
ノーゲストになるが、1時前に予約の常連の御夫婦。
シャンパンとフード等。2時半に閉店。
客単価は高めの3300円台。

2/20 木曜、晴れ。
客数4人。7時過ぎに常連のお独り。
10時過ぎにお二人、お独り。12時前にノーゲスト。
1時に閉店。

2003年2月22日 (土)

営業日誌03/2/17-18

2/17 月曜、晴れ。
客数6人。7時前に最初の3人さん、ちょっと遠方の方で、
10時頃まで。カウンターにその間独りづつ2人。
11時過ぎに最後のお独り、ウィスキーとソーセージ。
12時半でノーゲスト、1時で閉店。

2/18 火曜、晴れ。
客数10人。7時よりぼつぼつ来店。
最後は12時前に、西宮の「トップウィン」のマスターと
大家さん計3人。1時過ぎにタクシーでお帰り。客単価3600円台で
高め。

2003年2月21日 (金)

営業日誌03/2/15-16

2/15 土曜、晴れ。
客数13人。5時過ぎに「芸樹」さん、ビールに「仙台」3杯等。
6時過ぎに店に戻ったけど。大丈夫だったかな。
7時よりぼつぼつの入り、同級生が4人等。
12時でノーゲストになるが、1時前にお二人。スパゲティと
カクテル1杯づつで2時半に閉店。

2/16 日曜、時々雨、営業は休み。
ニフティのパソコン通信フォーラム、FSAKEのさよならオフ。
昼より梅田の「河津」ヘ行く。5時近くまで日本酒等を飲む。
二次会にメンバーがやっる江坂の「昌佳」で日本酒。
8時でそこを出て、太融寺の「酒肴人」で3杯、9時過ぎまで。
「酒朱」の前まで行くが休みなので、電車で帰ってくる。

2003年2月20日 (木)

営業日誌03/2/13-14

2/13 木曜、晴れ。
料飲組合の会議の後、6時前に開店。
客数3人。11時過ぎに最後のお独りが帰る。
1時で閉店。

2/14 金曜、晴れ。
客数9人。5時前に最初のお独り。常連さんだがこのところ
休みが金曜になってるとのこと。その後、独り、二人、独りで
11時過ぎにとぎれる。12時前に「ラムール」のマスターとお客さん。
その後で「川上」のマスターとバイト。どちらもサンドイッチで夜食。
1時半に閉店。

2003年2月18日 (火)

営業日誌03/2/11-12

2/11 火曜、祝日、晴れ。
客数2人。6時前にお独り。
8時にお独り。9時半よりノーゲスト。
1時で閉店。

2/12 水曜、晴れ。
NBA神戸支部の役員会で三宮にいってから、4時半に開店。
客数7人。6時に最初のお独り。
8時前に同級生が2人等。最後のお一人が12時前に帰る。
1時に閉店。

2003年2月13日 (木)

営業日誌03/2/9-10

2/9 日曜、晴れ。
客数10人。7時過ぎより、同級生計6人。
10時にパソコン通信の知合、江坂の「昌佳」のマスターと
奥さん。このお二人が11すぎに帰ってノーゲスト。
1時に閉店。

2/10 月曜、祝日前、晴れ。
客数13人。4時過ぎに常連さんお独り、コーヒー一杯。
6時過ぎに、次のお独り。7時半よりしばらくノーゲスト。
9時を過ぎて3人目、その後、オフ会メンバー。
11時頃より「川上」のマスター、お客さん合計7人。
閉店は2時半。最後になったお二人と、「プースカフェ」に
行った。

2003年2月10日 (月)

営業日誌03/2/7-8

2/7 金曜、晴れ。
客数7人。4時過ぎに御夫婦、5時前に食事に出発。
その後にお独り。7時に一度途切れる。
9時にお独り、その後、お独りさんが3人。
「芸樹」のマスターは、この日はフードもオーダー。
11時半に最後のお二人、1時に閉店。

2/8 土曜、晴れ。
客数22人。4時より私の同級生3人、7時まで。
8時を過ぎて別の同級生計5人、11時半まで。
テーブル席も常連の御夫婦、その後3人さん。
同級生と入れ替りに、「鮨まさ」のマスターとお客さん
合計6人。12時過ぎに最後のお独り。6人さんがタクシーで
帰り、最後のお独りが、1時過ぎに帰って閉店。

2003年2月 9日 (日)

営業日誌03/2/5-6

2/5 水曜、晴れ。
客数7人。6時すぎに予約の3人さん、誕生会。
最後のお客さんが11時半に帰ってノーゲスト。
1時に閉店。

2/6 木曜、晴れ。
客数6人。最初のお二人が8時過ぎ、料飲組合の知合い。
「芸樹」のマスターは10時頃、「白州」と「仙台」の
飲み比べ。最後のお二人が1時過ぎに帰って閉店。

2003年2月 6日 (木)

営業日誌03/2/3-4

2/3 月曜、晴れ。
客数1人。9時過ぎの常連のお独り。
11時前よりノーゲスト。ウィスキーの本等を見て、
1時に閉店。

2/4 火曜、晴れ、営業は休み。
昼前より京都のいちひめ神社にお参り。
帰ってから夕方より、福島のアジア料理「Rest Rest Rest」
その後、西宮北口の「ZaZa」へ行く。
11時前に自宅へ帰る。

2003年2月 5日 (水)

営業日誌03/2/1-2

2/1 土曜、晴れ。
客数21人。6時過ぎに最初の来店。
7時半に、二回目のお独り、最初に来られた時に神戸の
パピヨンに紹介してもらったと聞いた、帰られてから
たぶん「ローズ・パピヨン」かなと気付く。
9時に「サヴォイ北野坂」の木村さんの紹介のお二人。
11時すぎに、常連の御夫婦、その後、最後の
4人さん(コンパだな。)、閉店は3時半。

2/2 日曜、晴れ。
客数9人。7時前に最初の来店。
常連さん、競馬帰りの人等。
10時に途切れる。12時前に「フェアウエイ」のママ、
休業日だが、店で新年会をやってたとのこと。その後
お独り、1時すぎに閉店。

2003年2月 3日 (月)

営業日誌03/1/31

1/31
金曜、晴れ。
客数17人。5時半に最初のお独り。
ちょっと途切れて、8時より来店が続く。
10時すぎにテーブルも使用、満席に近くなり、
一組お断りするが、その後よりみんな帰りだす。
12時前にノーゲスト、1時で閉店。

2003年2月 2日 (日)

営業日誌03/1/29-30

1/29 水曜、晴れ。
日中の気温がおそらく2ー3度、非常に寒い。
客数7人。8時をまわって最初のお一人。
11時をまわってから計4人、そのうち3人は
「芸樹」の帰り。夜になって気温はマイナス、
一気に家に帰るのはつらいとこと。
1時すぎに閉店。

1/30 木曜、晴れ。
客数2人。昨日よりは寒さはましだが。
10時半よりノーゲスト、パソコンをいじりながら、
1時で閉店。

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