営業日誌03/1/7-8
1/7 火曜、晴れ、営業は休み。
個人的に送ってれた年賀状の返事を、インターネットの
グリーティングカードで出す。
シンクの排水がつまっているので、ワイヤー式の掃除道具を
買う、この後何日か使ってるが、つまりがひどいようで
どうも効果なし。小型スチームクリーナーが6000円で
売っていたのでこれも買う、こちらはまだ使用せず。
1/8 水曜、晴れ
客数9人。7時よりお一人が3人。
10時をすぎて、「芸樹」かえりのお独り、
その後、マスター、バイト、お客さんもう独り。
最後は料飲組合の前、現理事長、食品衛生協会の
互礼会の帰り、1時前に閉店。
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