営業日誌03/1/17-18

1/17　金曜、晴れ。
客数7人。7時に最初のお独り。
この日はお二人二組、後はすべてお独り。
カクテルがよく出て、客単価は3000円台で高め。
12時半で閉店。

1/18　土曜、晴れ。
客数10人。8時によりぼちぼちの来店。
9時に初めてのお独り、神戸の店でウチの
ことを聞いたとのこと、ロックを4杯その他で
よく飲んでくれた。
10時頃酒屋「茶碗屋」の社長とお友達計3人。
この日も客単価は3000円台、1時半に閉店。