営業日誌02/7/9-10

7/9　火曜、曇り後雨。
風邪のため、昼間はほとんど何もしない。
客数6人。最後は「トップウィン」のマスター。
12時を少し過ぎて、「バー・ブリュー」へ。
12時半で閉店。

7/10　水曜、雨。
NBA神戸支部の役員会で三宮。衛生検査の時、木製まな板を
プラ製に変えるよう指摘があったので、まな板を買って帰る。
ほぼ4時に開店。
客数5人。客単価は高く4000円以上。
最後は「芸樹」さんで12時過ぎに水割り一杯。