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2002年5月31日 (金)

営業日誌02/5/29-30

5/29 水曜、晴れ。
客数8人。5時すぎよ3組5人は全て女性。
最後はタイガース応援帰りの「Bar Blew」のマスターで
12時半を少し回って閉店。

5/30 木曜、晴れ。
宝塚料飲組合の総会で逆瀬川の「大八車」。
今回は懇親会付で5時半に開店。
客数4人。料飲の前現理事長等が7時頃。
9時すぎよりノーゲスト。
スタンバイの残りをやった後は、ウィスキーの発注等を行う。
12時半で閉店。

2002年5月29日 (水)

営業日誌02/5/27-28

5/27 月曜、晴れ。
月曜、晴れ。
客数3人。6時前に「芸樹」さん。
最後も「芸樹」さんとバイト君。
(一日二回は一人でカウント。)
11時半でノーゲスト、12時半で閉店。

5/28 火曜、晴れ。
客数13人。5時前にこの日が定休日の同級生のバイク屋。
次に洋酒代理店の営業さんがメキシコビール「ソル」一本。
ソルはサーカーW杯のメキシコのスポンサー。キャンペーンも
やると言うことだったが、単位が多すぎるのでポスターのみ貰う。
8時すぎに料飲組合関係4人、12時前まで。
12時すぎに「川上」さんとお客さんで計5人。閉店は2時すぎ。

2002年5月28日 (火)

営業日誌02/5/25-26

5/25 土曜、晴れ。
客数17人。5時すぎに最初の来店。
10時に短い途切れがあるが、ぼつぼつのペースで
来店が続く。閉店は2時。

5/26 日曜、晴れ後雨。
客数17人。4時すぎに常連のお独り、コーヒー一杯。
ちょっと途切れて5時にまた来店。
9時頃よりひどい雷雨。10時すぎにノーゲスト。
12時には雨は小降りになる。日曜だし誰も来ないと
思ったとこで焼肉屋のマスターと奥さん、その後、もうお独りで、
閉店は3時。

2002年5月27日 (月)

営業日誌02/5/23-24

5/23 木曜、晴れ。
客数7人。7時に最初のお独り。
その後、観光協会の会議帰りの料飲組合の前と新理事長。
会話がえんえんと続く。
閉店は2時。

5/24 金曜、晴れ。
料飲組合の会議が少し、前々理事長の「大八車」会長へ挨拶。
なんとか4時に開店。
客数6人。7時前に最初にお独り。
8時頃よりカクテル好きの男性が二人続く、
初めて人が独り、居酒屋「妙」で聞いたとのこと。
同級生のバイク屋が11時半に帰ってノーゲスト。
12時半で閉店。

2002年5月26日 (日)

営業日誌02/5/21-22

5/21 火曜、晴れ、営業は休み。
昼に神戸のインド料理「カマール」ヘ行く。
夜は8時頃より、逆瀬川の焼き鳥屋ヘ行ってから、「川上」。
店に帰ってきたのが1時前。メール等を送ってるうちに
酔いが回ってきて自宅へは帰れず。

5/22 水曜、曇り。
客数16人。4時すぎに最初のお独り、久しぶりですね、と挨拶すると、
しばらく盲腸で仕事も休んでたとのこと。
その後、ぼつぼつと途切れなし。
12時半を回ったとこで電話があり、1時にお二人。
1時半をすぎて、タクシーを呼んで御帰還で、閉店。

2002年5月25日 (土)

営業日誌02/5/19-20

5/19 日曜、晴れ。
七周年の三割引きセールは、この日が最後。
Savoyの木村さんより、バーボン、取り引きの酒屋、近畿酒販よりビール、
天満商店よりワインを貰う、感謝します。
客数13人。5時すぎにお独り。「芸樹」さん発案のポイントカードを持参。 
7時すぎに初めてのお独り、日本人だがアメリカの会社に勤めてて、
こちらへ出張中。20年以上前に宝塚に住んでいたので、日曜は
ウチの周りをぶらついてたとのこと。その後も来店は続くが、
11時半を少しまわってノーゲスト。12時半少し前に閉店。
客単価1400円台。

5/20 月曜、晴れ。
吉川町の花屋敷GC へお客さんと行く。スコアは108、6時に開店。
客数4人。眠い。スタンバイをなんとかやり、最初の方は8時前。
12時前にノーゲスト、半で閉店。

2002年5月24日 (金)

営業日誌02/5/17-18

5/17 金曜、雨。
料飲組合の理事会へ行く。総会前、理事長交代等の話があり、
いつもより時間がかかり、5時すぎに開店。
客数6人。6時に最初の来店。12時半を少しまわって閉店。
値引き期間だけど客単価は通常通りの2600円台。

5/18 土曜、晴れ。
客数18人。最初の来店は4時すぎ。5時半より7時までノーゲスト。
その後は入れ替わりで来店が続く。
最後のお二人が帰って、2時に閉店。

2002年5月22日 (水)

営業日誌02/5/15-16

5/15 水曜、雨。
客数18人。開店七周年記念として、この日より三割引きセール。
6時より来店がある、三割引きを知ってるのは半分くらいかな。
最後になったのは、定休日の「バー・ブリュー」のマスター、
11周年だけど、今年は特に何もしないとのこと
2時に閉店。客単価、1800円台。

5/16 木曜、雨。
客数11人。7時に「芸樹」さん、グレープフルーツジュースを2杯?
12時前にノーゲスト、半で閉店。客単価1500円台。

2002年5月21日 (火)

営業日誌02/5/13-14

5/13 月曜、晴れ。
客数7人。7時に初めてのお独り。ホームページを見た
友達に教えてもらったとのこと。
12時前に常連の御夫婦が帰ってノーゲスト、半で閉店。

5/14 火曜、晴れ。
客数9人。6時に最初のお独り。
8時に中学の同級生、引っ越しでしばらく連絡がとれなかったが
ホームページで見たとのこと。
最後は「芸樹」さんと大家さんで閉店は2時。

2002年5月17日 (金)

営業日誌02/5/11-12

5/11 土曜、晴れ。
客数14人。6時前に常連さんお独り。
その後はぼつぼつ、12時すぎに「フェアウエイ」のママと
お客さん。2時に閉店。

5/12 日曜、晴れ。
昼にグラタン屋「ドツボドール」へ行く。
客数8人。7時に小学校の同級生が食事の後で家族連れ。
その後は来店が続くが11時すぎよりノーゲスト。
12時半で閉店。

2002年5月16日 (木)

営業日誌02/5/9-10

5/9 木曜、晴れ。
お客さんと関西軽井沢GCヘ行く、前半は前夜の酔いが残っており、
ふらつく、スコアは120。10時半すぎのスタートで終わったのは5時。
6時半に開店。
客数7人。11時すぎに最後の人が帰り、12時半で閉店。

5/10 金曜、雨。
宝塚料飲の副理事長会、昼寝なしが三日目で眠い。
新理事長の挨拶等で5時に開店。
客数5人。開店から誰も来ず。
10時頃から「川上」より3人流れてくる。
その後お二人、1時前に閉店。

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